[ランチBセット]
香芝で【鶏煮込みそば 至澄】として営業していたラーメン屋が、2021年4月24日に屋号も新たに橿原市で移転オープン！
訪れたのは中和幹線沿いに【Conayuki】として開店した、カフェメニューも揃えるお店です。
12時頃にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
外観もカフェのようで、ラーメンが味わえるとは思えませんでした。
店内もモダンで洒落ています。
メニューを見て
ランチBセット 1650円
を注文しました。
先にドリンクが提供。
まず、前菜としてサラダとバゲットが運ばれて来ます。
そしてメインとなるラーメンが登場。
麺は、
細ストレート麺。
ツルッとした
おいしい麺です。
スープは、
濁りのある貝出汁。
ハマグリやホタテから出汁を取ったじわぁ～とした余韻のスープ。
貝の主張もあり塩分も少し立っていますが、少し貝の香りは飛んでいる印象。
おいしいスープです。
トッピングは、
薄くスライスされたチャーシュー。
最後はデザートも付いています。
コース仕立てなので価格設定は高めかな。
以前は鶏白湯が看板メニューでしたし、次は鶏白湯も味わってみたいですね。
ごちそうさまでした。
[ランチBセット]
評価
★★★☆
３.３
【Conayuki】
初訪問
橿原市中曽司町319-13
定休日
木曜日
営業時間
11:00～16:00