中華川食堂 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[四川麻婆麺]





2020年6月に伏見区にオープンした【中華川食堂】
四川麻婆豆腐と麻婆麺が頂けると聞き、気になっていたお店。



14時頃にお店へ。
座敷やカウンターのある店内。


メニューを見て
四川麻婆麺 869円
を注文しました。


麻婆麺が到着。

麺は、
細ストレート麺。
ボソッとした
おいしい麺です。



スープは、
トロトロの麻婆豆腐。
黒っぽい見た目で、炒めた香ばしさとスパイス感があり、しっかりと作り込まれた味わい。
辛いものが苦手なので後半に蓄積した辛さに苦戦しましたが、甘味と引きを兼ね備えた
おいしいスープです。



トッピングは、
大きくカットされた豆腐。
パクチーやねぎ。


ランチセットのご飯はお昼はおかわり自由で、小皿と大福が付くのも嬉しいですね。
レベルの高い麻婆麺が頂けました。
ごちそうさまでした。




[四川麻婆麺]
評価
★★★☆
3.5


【中華川食堂】
初訪問
京都府京都市伏見区竹田中内畑町171 第2コーポ森崎 1F
定休日
営業時間
11:30~15:00
17:00~23:00