満州にらラーメン さかえや本店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[満州にらラーメン]




東北ラーメン遠征!
1960年創業で花巻で絶大な人気を誇る【満州にらラーメン さかえや本店】
市民から「満にら」の愛称で愛される人気店




13時頃にお店へ。
店舗前に広々とした駐車場がありますが、たくさんの車が停まっています。
店頭にも10人ほどの行列がありましたが、オペレーションは早く店内へ。


相席でテーブルへ案内され、メニューをチェック。
満州にらラーメン(醤油) 630円
辛みありを注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
ボソッとして延びやすい印象を受けた
おいしい麺です。



スープは、
たっぷりのラー油に覆われた清湯。
辛さはそれほどなく、オイリーで甘味もあるスープがジャンキーで旨い!
紅生姜の酸味がスープとマッチした
おいしいスープです。



具材は、
豚肉とたっぷりのニラやニンニクの芽の醤油漬け。


中毒性があるジャンキーな味わいで好み!
美味しかったです。
ごちそうさまでした。




[満州にらラーメン]
評価
★★★☆
3.5


【満州にらラーメン さかえや 本店】
初訪問
岩手県花巻市山の神1000-1
定休日
年中無休
営業時間
11:00~15:00