[味噌カレー牛乳ラーメン]
東北ラーメン遠征!
青森で一風変わったご当地ラーメンとして知られる『味噌カレー牛乳ラーメン』
その味噌カレー牛乳ラーメンが味わえる青森市の人気店【味の札幌 浅利】へ行って来ました。
20時頃にお店へ。
カウンターのみの店内。
メニューをチェック。
味噌カレー牛乳ラーメン 800円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
黄色っぽい中太ちぢれ麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。
スープは、
サラッとした味噌×牛乳×カレー。
牛乳のミルキーさとカレーの香り、味噌のコクが合わさったスープ。
印象的にはカレー>牛乳>味噌のバランスで、喧嘩はしていません。
バターが加わると更に満足度が引き上がる
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ。
ワカメやモヤシ、バター。
久しぶりに食べましたが、思っているよりも違和感はなく受け入れられる一杯。
話題になるのもわかりますね。
ごちそうさまでした。
[味噌カレー牛乳ラーメン]
評価
★★★☆
3.5
【味の札幌 浅利】
初訪問
青森県青森市新町1丁目11-23 メゾン丸藤 1F
定休日
月曜日
営業時間
11:30~14:00
18:00~22:00