[とりそば]
岡山らーめん遠征！
大阪の名店【らーめん 香澄】のサードブランド【とりそば モリゾー】のプロデュースとして岡山県北区に2019年11月にオープンされた【とりそば トシゾー】
大阪のモリゾーはリニューアルされましたが、コチラはそのまま営業されているので気になり行って来ました。
12時頃にお店へ。
店頭には1人の並びがあります。
券売機があり
とりそば 800円
を購入しました。
サービスでミニデザートかネギ増しのキャンペーン中らしく、デザートをオーダー。
スタイリッシュな店内。
ラーメンが到着。
麺は、
棣鄂の平打ち麺。
きしめんのようなビラビラとしてモッチリとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏×魚介の醤油。
とりそばとありますが、印象的には魚介メイン。
大阪のお店と遜色ないレベルに仕上がっていると思います。
醤油が濃くパンチもある
おいしいスープです。
トッピングは、
鶏チャーシューがたっぷり。
ミニデザートの提供は嬉しいですね！
大阪のお店と同じ印象を受ける醤油の濃さと魚介が香る一杯。
限定メニュー等にも積極的に取り組まれているみたいですね。
ごちそうさまでした。
[とりそば]
評価
★★★☆
３.５
【とりそばトシゾー】
初訪問
岡山県岡山市北区大学町3-8
定休日
日曜日、祝日
営業時間
11:00～15:00
18:00～21:00