らーめん 八八 名神口店

[ひっぱり混ぜそば]

豊中市に2019年11月に誕生した【らーめん 八八 名神口店】
庄内の人気店【らーめん 烈火】の新ブランドとしてオープンした、『はちや』と読むラーメン屋です。

19時頃にお店へ。
交通量の多い道路沿いにお店はあります。
広々とした明るい店内。
ひっぱり混ぜそば 895円
を注文しました。

まぜそばが到着。

麺は、
中太ストレート麺。
固めに茹でられたコシのある
おいしい麺です。

トッピングは、
ネギ、卵黄、チャーシュー、ノリ、赤玉、鯖、納豆。

よぉ～く混ぜて、、

醤油ダレが纏めるまぜそば。
納豆や辛玉の印象が強く、鯖は烈火で食べた程の旨さはなく、全体的に簡易的な印象を受けます。

麺の茹で加減や味わいも少し好みからはズレて、烈火で食べた時のような満足度はありませんでした。
ごちそうさまでした。

[ひっぱり混ぜそば]
評価
★★★
３.０

【らーめん 八八 名神口店】
初訪問
大阪府豊中市名神口1-2-7
定休日
無休
営業時間
11:00～24:00