[冷たいらーめんアラビアータ]
豊中の名店として知られる【麺家 五大力 東豊中本店】
フレンチやイタリアンでの修業経験のある方がこの地にオープンされた、メニュー数の多いお店です。
11時30分頃にお店へ。
近くに専用の駐車場があります。
モダンな落ち着いた雰囲気の店内。
近くに専用の駐車場があります。
モダンな落ち着いた雰囲気の店内。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
冷製コンソメスープに浸っていて、しっかりと冷水で〆られ強いコシがあります。
ひんやりと冷たくて、旨味やコク、出汁感どれも良くてキリッとして夏にピッタリ。
おいしい麺です。
中細ストレート麺。
冷製コンソメスープに浸っていて、しっかりと冷水で〆られ強いコシがあります。
ひんやりと冷たくて、旨味やコク、出汁感どれも良くてキリッとして夏にピッタリ。
おいしい麺です。
つけ汁は、
アラビアータソースはトマトの酸味とピリッとした辛味があり、これもナイス。
コンソメと交わると幅が広がって
おいしいつけ汁です。
アラビアータソースはトマトの酸味とピリッとした辛味があり、これもナイス。
コンソメと交わると幅が広がって
おいしいつけ汁です。
トッピングは、
牛肉のカルパッチョやゴーヤ、ナスやズッキーニと野菜もたくさんあります。
牛肉のカルパッチョやゴーヤ、ナスやズッキーニと野菜もたくさんあります。
想像以上に好みで旨かったです。
このメニューは長年続けられているみたいですし、ファンが多い事も納得できます。
ごちそうさまでした。
[冷たいらーめんアラビアータ]
評価
★★★☆
3.8
【麺家 五大力 東豊中本店】
初訪問
大阪府豊中市東豊中町5-30-25 101
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間
[月~金]
11:00~15:00(LO15:00)
17:00~23:00(LO22:30)
[土・日・祝]
11:00~23:00(LO22:30)