[豚骨らーめん]
この日は麺友と食べ歩き!
友人が長年の宿題だったお店だからと案内してくれたのが【らーめん 日本】
1987年創業の阪急池田駅からほど近くにある人気店。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
大阪ライト豚骨。
ライトで臭みのない豚骨。
なんだかホッコリとするクラシカルな仕上がりの
おいしいスープです。
大阪ライト豚骨。
ライトで臭みのない豚骨。
なんだかホッコリとするクラシカルな仕上がりの
おいしいスープです。
トッピングは、
ホロッと柔らかく甘いチャーシュー。
モヤシも合っています。
ホロッと柔らかく甘いチャーシュー。
モヤシも合っています。
歴史を感じる一杯。
常連らしき方が次々にやって来て、賑わっていました。
ごちそうさまでした。
[豚骨らーめん]
評価
★★☆
2.5
【らーめん日本】
初訪問
大阪府池田市槻木町7-9
定休日
日曜日
営業時間
18:30~2:00