新福菜館 KiKi京橋店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[中華そば]
 

京都発祥で「京都ブラック」とも称される、黒い見た目の中華そばが頂ける【新福菜館】
大阪の『京阪モールkiki京橋』にも出店されていて、近くを訪れたので行って来ました。
 
 
18時頃にお店へ。
券売機があり
中華そば 830円
を購入しました。
カウンター中心の店内は、男性を中心に6割ほど埋まっています。
 
 
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
 
 

スープは、
黒々とした清湯の醤油。
キリッとした醤油ダレのコクと薄い動物系出汁に、脂のまるみ。
出汁よりも圧倒的にタレ勝ちで、シンプルな旨さがある
おいしいスープです。
 
 
トッピングは、
チャーシューとシャキシャキのネギ。

醤油辛いぐらいの味でパンチもあり、たまに食べたくなりますね。
焼飯も人気なので久しぶりに食べたいな!
ごちそうさまでした。
 

[中華そば]
評価
★★★☆
3.3

【新福菜館 KiKi京橋店】
初訪問
大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22 KiKi京橋 1F
定休日
KiKi京橋店に準ずる
営業時間
11:00~23:00