一望~ichibou~ | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[豚骨]
 

生駒で2014年に創業した【濃とんこつラーメン ichibou】
研究熱心な店主さんが営む、濃厚な豚骨ラーメンが頂けるラーメン屋です。
 
 

19時前にお店へ。
店舗前に駐車場があります。
券売機があり
豚骨(大盛) 830円
を購入しました。
カウンターやテーブルのある店内。
席の間隔も広いのでファミリーでも安心。
 
 
 
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート。
前回の麺からさらに細くなり、絡みを良くしたというシコッとした
おいしい麺です。
 
 

スープは、
トロッとした豚骨。
前回食べた濃厚豚骨よりは粘度は控えめですが、それでも普通のラーメン屋よりもドロドロに感じられます。
重たさはそこまで感じない
おいしいスープです。
 
 

トッピングは、
レアか焼きか選べるチャーシュー。
焼きを選択しましたが、香ばしくてうまい。
穂先メンマやキャベツもあります。
 

メニューが豊富で、次回はどれを食べようか?と悩んでしまうバラエティ豚骨。
ごちそうさまでした。
 
 
[豚骨]
評価
★★★☆
3.5

【一望~ichibou~】
3回目
奈良県生駒市東生駒1-535
定休日
日曜日
営業時間
11:30~14:30
18:00~22:00