麺屋 女王蜂

[女王蜂ラーメン]

2019年新店大阪食べ歩き♪

池田市に1月に誕生した【麺屋 女王蜂】
『シビカラ系』の辛くて痺れるラーメンが味わえる新店です。

12時頃にお店へ。
カウンターとテーブル席のある店内はノーゲスト。
カウンターへ座り、メニューを見て
女王蜂ラーメン 880円
を注文しました。
シビレと辛さは両方普通でオーダーしました。

ラーメンが到着。

麺は、
ミネヤ食品のちぢれ麺。
平打ちのツルッとした
おいしい麺です。

スープは、
サラッとした味噌。
鶏や豚骨、貝なんかも使っているみたいですが、辛味等にかき消されてそれほどの存在感はありません。
思っていたよりもシビレや辛さもガンガン来ず、じわぁ～と汗が出ます。
カレーのような印象も抱く独特な味わいのある
おいしいスープです。

トッピングは、
ミンチとはんぺん。
アチャールの玉ねぎがいいアクセント。

思っていたシビカラ系ではなかったですが、個性はありますね。
ごちそうさまでした。

[女王蜂ラーメン]
評価
★★★
3.0

【麺屋 女王蜂】
初訪問
大阪府池田市鉢塚1-1-20
定休日
不定休
営業時間
11:30～スープ切れまで