鳥喜久

[鶏そば]

奈良の平群に、ラーメンフリークなら誰もが行きたい鶏料理屋さんがあります。
名前は【鳥喜久】
こだわり抜いた『鶏料理』が味わえ、〆のラーメンでなんと麺哲の麺が味わえる人気のお店。

21時頃にお店へ。

2階へ通され、メニューをチェック。
飲み会だったので焼鳥や刺身もたくさん注文しましたが、やはり
鶏そば 750円
を注文しました。

ラーメンが到着。

麺は、
麺哲のストレート麺。
ツルッとしてハリがあり、しなやかさもある
おいしい麺です。

スープは、
鶏清湯の醤油。
鶏の豊かな出汁感は、さすが鶏料理屋さん。
醤油のカドがなく、まろやかで穏やかさもあって美味いなぁ～！
おいしいスープです。

トッピングは、
せせりが滅茶滅茶美味い！
メンマと味玉も入っています。

冷やしそばと言われるざる中華みたいなのも食べましたが、そちらはより麺のウマさが際立っていました。

どの料理も本当に美味くて大満足。
ごちそうさまでした。

[鶏そば]
評価
★★★☆
3.5

【鳥喜久】
初訪問
奈良県生駒郡平群西宮3-2-1
定休日
火曜日水曜日
営業時間
17:00～23:00