[アメノオトソバ醤油]
栃木ラーメン遠征！
アテンドしてもらっているponkicheさんオススメで連れて行ってもらったのが、佐野市にある【UNITED NOODLE アメノオト】
小山市の【中華蕎麦 サンジ】の系列店として2016年9月にオープン。
13時頃にお店へ。
外観ではラーメン屋に思えません。
中もカフェのようで、女性の姿もあります。
メニューを見て、
アメノオトソバ 750円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏清湯の醤油。
一口目の鶏のインパクトに、じわぁ～と広がる旨味。
醤油ダレのレベルの高さも実感でき、レンゲが進みます。
これは好みやなぁ～！
完成度が高く余韻も良い
おいしいスープです。
トッピングは、
豚のレアチャーシューは、柔らかく味付けも好み。
メンマも美味い。
好みの一杯。
鶏の芳醇さにタレの旨さが光ります。
これはレベルが高い！
塩と白湯も食べましたが、どちらも美味い！
とくに塩は旨味の重ね方が重厚で好きでした！
ごちそうさまでした。
[アメノオトソバ醤油]
評価
★★★★☆
4.3
【UNITED NOODLE アメノオト】
初訪問
栃木県佐野市堀米町455-1 シルフィード 1F
定休日
月曜日
営業時間
[火〜土]
11:00～14:30
17:30〜21:00
※材料無くなり次第終了
[日・祝]
11:00〜15:00
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