[魚介鶏そば]
会社の同僚に旨いラーメン屋がないかと聞かれ、連れて行ったのが、【MENYA BIBIRI】
【麺屋 NOROMA】の2号店です。
18時過ぎにお店へ。
広々とした駐車場があり、店内もテーブルや座敷があって広く、家族連れには嬉しいお店。
テーブルへ座り、メニューをチェック。
魚介鶏そば(塩) 800円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
自家製平打ちストレート麺。
モッチリとして、スープの絡む
おいしい麺です。
スープは、
鶏白湯×魚介の塩。
それほど重さがない鶏白湯に、香り豊かな魚介。
前回に増して香ばしさを感じ、焼き干しっぽさがありますが、油を変えたのかな？
しっかりとした旨味のある
おいしいスープです。
トッピングは、
シットリ軟らかいレアチャーシュー。
安定の旨さ！
連れて行った同僚全員が満足した様子で、良かったです！
ごちそうさまでした。
[魚介鶏そば]
評価
★★★★☆
4.2
【MENYA BIBIRI】
3回目
奈良市七条町165-1
定休日
月末日のみ
営業時間
11:00～14:30
18:00～22:00
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