[油そばブラック]
2016年大阪ラーメン新店巡り♪
今やラーメン激戦区となった塚本駅周辺。
近年次々と新しいラーメン屋が誕生していて、盛り上がりを見せるエリアです。
ココ塚本に兵庫の人気店の2号店が誕生！
今日訪れたのは【ラーメン たんろん 塚本店】です。
11時過ぎにお店へ。
塚本駅から徒歩ですぐの場所にお店があります。
表に券売機があり
メニューを見て人気1位の
油そばブラック 650円
を購入しました。
カウンターのみの店内を男性一人で営業していました。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
提供時にタレと絡めてあり、モッチリとした
おいしい麺です。
トッピングは、
チャーシュー、メンマ、ノリ、ニンニク、ネギ。
これをよぉ～く混ぜて…。
見た目は焼きそばみたいですが、コクのある醤油ダレを纏った麺は食感も良い。
油のまろやかさがありつつややしょっぱいですが、生卵を入れるとちょうど良いです。
勿論ニンニクの相性はバッチリでジャンキーな
おいしい油そばです。
塚本は本当にラーメン屋が多くなりましたね！
その中でも若者にウケそうなお店だと思います。
ごちそうさまでした。
[油そばブラック]
評価
★★★☆
３.３
【ラーメン たんろん 塚本店】
初訪問
大阪府大阪市淀川区塚本2-25-1
定休日
木曜日
営業時間
11:00～14:30
18:00～23:00
■Twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
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