らーめん喜凛

[丸鶏ラーメン]

9月5日、豊中市にオープンした【らーめん喜凛】
丸鶏を使ったラーメンが味わえると聞き、行って来ました。

13時頃にお店へ。
店舗前に車を停めて中へ入ると、カウンターのみで
真新しい落ち着いた雰囲気の店内。
ご夫婦でしょうか、二人で切り盛りされています。

メニューを見て
丸鶏ラーメン 780円
を注文しました。

ラーメンが到着。

麺は、
2種類から選べ、細ストレート麺をチョイス。
シコッとしていますが、もう少し硬いぐらいが好みに感じます。
おいしい麺です。

スープは、
丸鶏を使った清湯の醤油。
甘味のあるタレが全体をまとめ、圧倒されるような出汁感はありませんが、
バランスよく優しく仕上がった
おいしいスープです。

トッピングは、
部位の違う2つのチャーシュー。
味玉はカタメの茹であがり。

まだオープンしたばかりですし、これから更に頑張ってもらいたいです。
他のメニューが増えたときには食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。

[丸鶏ラーメン]
評価
★★★☆
３.３

【らーめん喜凛】
初訪問

大阪府豊中市柴原1-2-2

定休日
不定休

営業時間
11:00～22:00