[塩らぁめん]
群馬ラーメン遠征！
群馬県渋川市に行きたかったお店がありました。
清湯のラーメンが味わえる【麺処 いち林】
市街地からは少し離れていて以前訪れたときには行けなかったので、ようやく行って来ました。
11時の開店直後にお店へ。
駐車場はそこそこスペースがあります。
中へ入りカウンターへ。
メニューを見てオススメと言われた
塩らぁめん 680円
を注文しました。
スタイリッシュな洒落た店内で、落ち着いた雰囲気。
飲み物は麦茶でおいしいです。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
全粒粉のシコッとした
おいしい麺です。
スープは、
見た目から美しい清湯の塩。
ジワジワと出汁感が広がり、後味もスッキリの
上品で繊細なスープで
カドのない塩ダレと鶏出汁と魚介の相性もバッチリ！
おいしいスープです。
トッピングは、
2種類のチャーシューがあり、シットリ柔らかく好み。
豚チャーシューも美味しいですね！
メンマもザクッとした歯切れ。
美味しかったですね。
シンプルに素材の味をいかしたラーメンでした。
醤油の評判も良さそうですし、また食べに来たいです。
ごちそうさまでした。
[塩らぁめん]
評価
★★★★
４.０
【麺処 いち林】
初訪問
群馬県渋川市有馬229-1
定休日
火曜日 第2・4水曜日
定休日
11:00～15:00
17:30～19:30
にほんブログ村