[らーめん]
らーめんサークルを結成して以来、毎年夏と冬に皆で旅行に出かけています。
ラーメンの食べ歩きの活動は最近控え目ですが、冬旅に行ってきました。
今回は、全国制覇の野望に皆を巻き込み、行った事がない鳥取県へ行きました。
奈良から約4時間ほどの鳥取県。
好きな番組である【月曜から夜更かし】でも何度か取り上げられていたので、行きたかった場所の一つでした。
午前中に鳥取砂丘へ行き、ランチを済ませてから一人麺活。
米子市の【麺処三鈷峰】へ行きたかったんですが、90キロ以上離れていたので近くの評判の良さそうなお店へ。
お店に到着………
だっ、大丈夫か？
味のある外装、昔ながらのラーメン屋の雰囲気……
いかにも頑固そうな店主さんが出てきそうな感じです。
戸惑いながら店内へ入ります。
中も外見通り昔ながらのラーメン屋の雰囲気。
13時ながら半分の席が埋まっています。
サラリーマンの方が多く、入れ替わり立ち替わり客足は途絶えません。
女性の方が一人で切り盛りされていて、この方が店主さんらしく、腰の低い丁寧な接客でした。
メニューはこんな感じ。
らーめん 600円
を注文しました。
らーめんが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
ボソボソ感が残る加水率が少ない麺。
スルスルと食べやすい
おいしい麺です。
スープは、
すごくいい醤油の香り。
飲んでみると、醤油のガツンと来る香りとコク
そして、動物系のボディーは予想以上にあり、
魚介や昆布等の効かせ方も良い感じ。
これは、店構えとギャップがありますね！
後々調べてみると、実は、無化調で厳選された食材を使ったスープとの事。
クラシカルでおいしいスープです。
トッピングは、
600円なのにたっぷり。
チャーシュー・メンマ・ネギ・玉ねぎ・ワカメ・キクラゲ・と沢山あります。
チャーシューは大きく、ホロッと柔らかい。
おいしいですね。
せっかく鳥取県へ行ったので、ご当地ラーメンである〔牛骨ラーメン〕を食べてみたかったですが、こちらのラーメンも良かった。
またゆっくり鳥取県も回りたいです。
ごちそうさまでした。
鳥取県をもちろん満喫。
鳥取砂丘ではしゃいだり、お昼は【アイワナドゥ岩戸】でランチ。
魚介中心のタイ料理を皆が味わう中、僕は一人
トムヤムクンラーメン。
最後ははわい温泉を満喫して帰りました。
楽しかった♪
[らーめん]
評価
★★★☆
３.５
【中富】
初訪問
鳥取県鳥取市吉成224-1
定休日
水曜日
営業時間
[月～土]
12:00～14:00
17:00～23:00
[日]
12:00～15:00
17:00～21:00
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