おはようございます、くりりんです
本日は、グルメの記事です。
時系列ではありませんが、私の 誕生日は、一日神戸で食べ歩き三昧でした 
それで今日は、昼食時に行ったお店を紹介します。
そばめしで地元で有名な『長田タンク筋』です。
魔法のレストランで紹介されたお店です！
いろいろと魅力的なメニューも沢山あるのですが、、、
金本焼きなんていうのもありましたが、
（阪神に居た金本知憲 元選手にちなんでかしら・・） 
写真が証明に反射してちゃんと映ってませんが＾＾；
「牛スジぼっかけそばめし」 ￥９４５をいただきました。
●ぼっかけというと・・・●
神戸市長田区で非常に有名な
牛すじとコンニャクを甘辛く煮たものをさし
それが焼きそばやお好み焼きに入れたメニューが
こちら方面では充実しています。
カウンター席に通されましたが、
お待ち兼ねのメニューがやってきました！
はじめは、そばめしの上にこのような半熟玉子が乗っているのですが、
しばらくしてから ぼっかけをトッピングしてくれました。
とても濃厚な見た目です。
見ているだけで食欲をそそります！！
これを、お店のかたのすすめで・・・・
と、その前に・・・・
このようなソースが勢揃いしています☆
これらをかけて味の変化を楽しむことも出来ます♪
私はやりませんでしたがｗ。
「ばらソース」というのがおすすめなのだとか。
では、今度こそ・・・
先ほどの半熟玉子と ぼっかけが乗せてあるところから、
混ぜて食べます！！！
そしたらこんなふうになりま～す。
食べてみた感想●
・スジ肉の美味しさがハンパないっ！
・こんにゃくと牛スジの食感が快感！
・濃厚な甘辛の味が、奥行きがあって、しっとり焼き上げたそばめし＆ぼっかけと
マッチしている！！
そんな極上の美味しさです☆
○●○●○●○●○●
お店に行った日は祝日の正午くらいでしたが、店内はお客さんがギッシリで、
人が途絶えることがありませんでした。
ホームページの、とあるページでオーナーのお店を始めたいきさつなども
読んだのですが、私は心を奪われました。
もちろん、それがお店を選んだいちばんのきっかけになったのだと思います。
今度はお好み焼きも食べてみたいなあ＾＾
このあと。
お口直しに神戸で超素晴らしいカフェに行ってきました♪
私がこのようなところへ来てよかったんだろうかと、思うくらいの
そんなラグジュアリーなカフェです＾＾
そちらは次回の記事で紹介いたします。
「長田タンク筋（タンクスジ）→ＨＰ」
TEL：078-962-6868
営業時間：11:00～22:30
ランチ営業、日曜営業
定休日：火曜
ADDRESS：兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1
さんプラザ B1-020 地図
交通手段：三宮駅（阪急）から118m
駐車場：無
本日もご訪問、ランキングの応援ありがとうございます。
よろしければポチっと応援いただけましたら嬉しいです♪
長田タンク筋 （お好み焼き・たこ焼き（その他） / 三宮駅（阪急）、三宮・花時計前駅、三宮駅（神戸市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.5