桜島ハイボール -32ページ目

桜島ハイボール

ふいうちの転勤により鹿児島県民となった私。
家族も友達もいない、縁もゆかりもない鹿児島の地で
寂しくも痛快な引きこもりライフをお届けしてきましたが、
一身上の都合により京都へ飛ぶ。
人生は何が起こるかわからない!

盆地でお馴染みの京都市には、海がありません。


そんな街にこの春オープンした京都水族館カメ


さすがに平日だったらすいてるでしょーと思ってのこのこ行ってみると、結構混んでたあせる


新しくて、キレイで、ペンギンもアザラシも、イルカプールもあって、なぜか段々畑まであり、稲を栽培してました(なぜだ!?)。

ジャンプするイルカの背後に五重塔が見えるという斬新な風景。


天然記念物のオオサンショウウオが売りらしく、しっかりご対面してきた。


桜島ハイボール

コイツ(笑)

なんだかよくわからない状態ですが、アゴの下から撮ってます。

デ。。。デカイ。。。


こんな、トカゲなのか怪獣なのか岩なのか・・・謎な生き物をこんなに間近に見たのは初めてです。

ちなみにどんな顔をしているのかというと、白目むいてました(プッ)。

日本の美しい清流に住む”主”とか言っちゃって、白目だよ!(`∀´)


しっかり、年間パスポート作らせていただきましたチョキ

かごしま水族館の年間パスも持ってるので(まだ期間は有効!)、これで2コ目・・・。

鹿児島に引っ越した時、徒歩圏内に水族館があるのが嬉しくて、ヒマな日は、日がな1日水族館にいて、魚を見飽きたら行き来する桜島のフェリーをずーーーーっと眺めていたものです。


地元の横浜にも、一応水族館があります。

”一応”というのは、横浜からものすごい離れた所にあるからです。


「八景島シーパラダイス」(通称”シーパラ”)


文字通り、「八景島」という島にあるのですが、シーパラは入場料がディズニーランド並に高い!


ただ、八景島は入島自体は無料で、シーパラ以外にも、プチ遊園地とか、アジサイ園らしきものがあったりとかするので、水族館に入らずとも海を見ながらのんびり島をプラプラしてもよし!

なので、私は結構好きです。


でも正直、”シーパラ”より”えのすい(江の島水族館)”の方が馴染みがあるな(横浜じゃないけど!)。


八景島に行くより、江の島に行く方がぶっちゃけ断然オススメですDASH!

水族館の後はサザンでも口ずさみながら、江の島ビール片手にサザエのつぼ焼き~♪(結局それか!)

あぁ江の島行きた~い!


また脱線してしまった。。。江の島の話はどうでもいい。


はい、八景島です。

夏、八景島がよく見える浜辺の、花火大会に行ったことがあります。


あれはもう何年前の夏でしょう。

私がまだ花の(・・・)女子大生だった頃のこと。


当時の私は、正直ビールのおいしさをよく理解できないでいました。

苦味と、炭酸でお腹がいっぱいになってしまうような感じがあまり好きではありませんでした。


しかーし、「ザ・プレミアムモルツ」なるものが世に出回り始めた当時、浜辺に出る途中のコンビニで、自分にはセレブなお値段のその金色に輝く1缶を、私は初めて手にしたのです。


砂浜に座るや否や、一口。


!・・・!!!!。


なんだろぉぉぉこの味。柔らか~い。まろやか~~~~~ラブラブ!


ビールの泡のように一瞬で消える、花火打ち上げ花火


その夏、私は大人の階段を1つ、のぼったのでした。


夏の、青春の甘酸っぱい思い出・・・それは、初めて飲んだプレミアムモルツの味ビール


キュンドキドキ


・   ・   ・   ・   ・   ・   ・   ・


京都水族館には水族パンなるものが売っています。


桜島ハイボール

オオサンショウウオの・・・パン(笑)

中にチョコクリームが入ってます。


かわいくて食べるのもったいな~い!

いいえ、頭からぱっくりいかせていただきましたナイフとフォーク


最後にこの1枚を。


桜島ハイボール


すっっっごい小さくですが、右側に京都タワーが控え目にひょっこり。
かわいらしいですね。



ビールの苦味も炭酸も、いつしかおいしいと思えるようになり、何度夏が過ぎたでしょう。


大人の階段どころか、オッサンという名の国道を、ビュンビュン軽快にとばし続けている。


事故とスピード違反には、気を付けようと思います得意げ



世の中、塩麹やら酒粕やらが流行っているようでして、最近テレビでもお店でもよく見かけます。


昔から、流行りものにすぐにとびつかない老けた性格ゆえに(うといだけ?)、あまり興味ももちませんでした。

ただ、なんでも形から入るうちの姉は、大した料理作らないくせに(と言うと誤解を招きそうですが、必要以上のものは作らないということです)、今年の初めに酒粕に手を出し、家族に強烈に奨めていました。


「お味噌汁にひとかけ入れるだけでコクが出て、ワンランク上の味になるんだよ~」


と、料理研究家の如き発言を振りまいていたのは記憶に新しい。

(だいたいがワンランク上の味ってなんだよ!)

なんでも、そんじょそこらの店に酒粕はおいておらず、やっとの思いで購入したそう。


そんな、ちょっぴり残念で天然な、おちゃめな姉に対し、「ふーん」と、割といつもスルーしがちな冷めた妹。


★補足:うちの姉★

 同じものを食べて、同じものを見て一緒に育ってきたはずなのに、多くの点で私とは対照的である。

まず私は、お酒が大好きで、つい飲みすぎることも。そして酒のつまみとしてイカやタコといった軟体系の生き物をこよなく愛す。

 一方の姉、お酒はほぼ一滴も飲めない。

どの程度飲めないかというと、食前酒にワインを軽く一杯飲んだだけで、帰りの電車で過呼吸になり、救急車で運ばれたことがあるレベル。

これはその日の体調とか色々重なってしまった極端なエピソードだけども、本当に飲めない。

(「高いワインなら飲める。おいしい。」と、グルメ評論家もビックリな発言をしたこともあるが・・・)

 

 さらにビックリなのが、姉はイカ・タコアレルギー(エビとか貝類も?)であること。

嫌いとかそういう話ではなく、食べると体中にじんましんが出て危篤状態に・・・。

 この話を他人にしたとき、本当に血のつながった姉妹なのかと疑われました。

どっちか橋の下で拾われたのではないかと・・・。




すっかり姉の話になってしまいましたが、本題に戻ります(汗)

そう酒粕!


ぜーんぜん気にとめていなかった酒粕が、日本酒の聖地、京都伏見に来たら鬼のように売ってる(笑)

色んな酒蔵の店頭に普通に置いてある・・・

せっかくだから、試しに買ってみるか・・・と購入したものの、新酒祭りの日に試飲に行ったらお土産にタダでくれた爆弾


しかも1袋800gとかだから、うちの小さな冷蔵庫の中はたちまち酒粕でいっぱいに・・・。


問題はどうやって食べるのか!

色々試しました。

姉のように、お味噌汁に入れてみたけど、”ワンランク上の味”は全く感じられず、却下。

酒粕鍋、「お酒」感がなくイマイチ、却下。

カレーに投入、なんか様子がおかしい、却下。


結局、私が一番おいしいと思うのは酒粕汁!


味噌汁と何が違うのかと聞かれれば微妙ですが、味噌じゃなく、酒粕なんです!

イメージ的には、野菜や豚肉たっぷりの豚汁が白い汁になった感じ?

しょうがもたっぷり入れて、めちゃうまにひひ


そう、料理にチョコっと入れるのではなく、がっつり使った方がおいしい!とゆーこと。


それから結構オススメなのが酒粕クラッカー


バターの代わりに酒粕を使って焼くと、なぜかチーズみたいな味に!

ワインにも合いそう宝石赤


その他、酒粕クリームチーズとか、月桂冠公認の酒粕シャーベットもとっても美味!

http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/enjoy/index.html



お試しあれ!

ちなみに、酒粕はラップに包んで冷凍保存できまーす。

昨日、とってもお天気がよかったので、昼過ぎから鴨川で歩きビールしました(略して鴨ビー)。

あー、気持ちいぃーー

なんでこんなにピースフルなんだろ。


桜島ハイボール



あっつかったけども、これから始まる(もう始まっている?)ビールがおいしい季節に思いを馳せると、

胸がワクワクして、いてもたってもいられません!


近くのスーパーで焼き鳥と柿の葉寿司をゲット!

四角いお寿司が柿の葉でクルンと巻かれているそのいでたちは、なんともチャーミングラブラブ
トトロのお土産的な感じもする(その場合中身はドングリだけど)。


桜島ハイボール



こっちはサバー。


桜島ハイボール


にゃんこものんびりブタネコ


桜島ハイボール

・・・見えづらい汗

時折、すずめやら虫的なものに興味を示し、戦闘体制(ライオンが草むらから獲物にとびかかろうとする、まさにアレ。アノ体制)に入るけど・・・すぐやめちゃう。


ブタネコ「あ!鳥だ!よぉーーし・・・やっぱダルいからやめよ。暑いし、いいや。寝よ。」


みたいな感じ。

ビール飲んでたらこっち見て、ニャーと言われました。

飲みたかったのかな。。。

もう夏だ。


夏は、歩きビールをしたいからやってくる。


日本の四季には酒が合う。


あぁ、素晴らしき、日本の夏。京都の夏。


今年の夏も、おいしいお酒が呑めますように・・・あじさい