ハーブやにんにくの香りが移った香味油で揚げたフライドチキン！
香味油はトスカーナ風フライドポテトの際に作りました！
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《材料》2人前
《作り方》
② バットに衣の材料を混ぜておく。
③ 鶏もも肉を取り出し、衣をつけて香味油で揚げる。（香味油はトスカーナ風フライドポテトを作る際に使っておく。）
④ お皿に盛れば完成！
フライドチキンとフライドポテトとの最強のコンビ！！
《材料》2人前
骨つき鶏モモ肉300g、下味（にんにくチューブ1.5cm、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1）、卵1個、牛乳100mg、衣（小麦粉、カルダモン粉小さじ1、クミン小さじ1、塩小さじ1、胡椒たっぷり）、香味油
① 鶏もも肉に下味をつけて1時間ほど漬け込んでおく。卵と牛乳を混ぜた卵液に漬け込んだお肉を入れておく。
② バットに衣の材料を混ぜておく。
③ 鶏もも肉を取り出し、衣をつけて香味油で揚げる。（香味油はトスカーナ風フライドポテトを作る際に使っておく。）
④ お皿に盛れば完成！
フライドチキンとフライドポテトとの最強のコンビ！！
美味しくいただきました
トスカーナ風フライドポテトのレシピ！