イオン(福寿屋本舗)

おはようございます(^-^)v

今日は早起きして、今から朝ごはん。

この前イオンで買ったカステラを食べちゃおー

材料は本当にシンプル。長崎のメーカーみたい。

パッケージを開けたとたん、卵の色がきれい☆五三焼きかな。



うまーい(^-^)v

これが本当のカステラだね。130円でこの味は大満足
ヽ(´▽`)/

作ってみた②

こんにちは＼(^o^)／

ゆうべ、また作ってみました。本当は先週も2回作ったんだけど失敗の連続で(T_T)
カステラってけっこう作るの難しい…

さてさて、今回は始めてのレシピです。材料は、卵・強力粉・砂糖・水飴のみ。長崎の老舗カステラ屋はこの材料で作っているみたいだけど。

焼きあがって型から出してすぐ、かなりの固さに「また失敗？」の文字が頭の中を(@_@)
それでもラップして一晩おいたのがこちら



写真でもキメの細かさが分かると思うけど、泡切りを３回したからかな。食感はむっちり。味はまぁまぁ。

またリベンジします！

ローソン(井村屋)

こんにちは♪

今回はコンビニで買ったカステラです。私が好きなローソン(^-^)v

なんと、和三盆を使用しているとのこと。どんな味かな…




食べた瞬間、卵をいっぱい使っているのが分かる。濃厚！
さすが井村屋さん。

他にもコンビニカステラ買ってみよー