昨日は、ロースイーツ作りにチャレンジしました

初心者でも作れる、アボカドチョコクリームです。

熟したアボカドとバナナ

ローココアパウダー

ココナッツオイル

メイプルシロップ

これらをボールに入れて、混ぜるだけ

初心者でも作れる、簡単レシピでした！

味は、ほのかな甘みで中々美味しかったです。

家族にも好評でした。

バナナなしでも作ってみました。

ブランデーを少し混ぜてみましたが、大人な味わいで美味しかったです。

個人的にはバナナを入れた方が好みでした♡

初めてロースイーツを作ってみて、改めて自分の性格が良く分かりました

レシピには、

『アボカドのへたを取った時、まだ緑のものが良いです。

黒くなっていると、熟し過ぎています。』

と書いてありましたが、アボカドを切ってみると、へたの部分が少し黒くなっていました。

「これは使えないかな…」

と言ったら、

「どんな風になるかやってみたら？」

「色々試してみたら良いんじゃない？」

と夫が言いました。

なるほど！

レシピに通りに作って、始めから完璧に作る事に捉われていましたが、

色々試してみれば良いんですね。

私は、初めから完璧を求めるタイプ

でも、初めから完璧なんて無理。

この考えが、中々チャレンジ出来なかったり、新しい事を始める恐怖に繋がっていました。

初めから完璧を求めるのは辞めます

一般的なお菓子作りは手間がかかるイメージですが、

ロースイーツならお手軽に作れるので、今後もチャレンジ出来そう。

まずは家族に食べてもらいたいので、楽しみながら作ってみます

※今日の夕方、生チョコレートを作ってみました。

冷蔵庫で冷やし固め、夕食後に試食しましたが、めちゃくちゃ美味しくてびっくり

レシピはこちら↓

本格的！極上の口どけヴィーガン生チョコレートチョコレートも生クリームもバターもお砂糖も使わない、身体に優しいヴィーガン生チョコレートのレシピです。ラム酒の香る大人のギルトフリーのご褒美スイーツ、ぜひお口の中ですーっと溶ける食感を味わってください。お子様と食べる場合にはお酒なしでも作れます！

paqupel.co

もう少しだけメイプルシロップを減らしても大丈夫そうです

(好みにも寄りますが)

今回ラム酒は入れませんでした。

次回は入れて作ってみたいです。

こちらのレシピも、混ぜるだけなので簡単です♪

明日は実家に行くので、お土産に持って行きたいな〜

保冷剤と保冷バッグを使えば大丈夫かな？

＊＊＊

話しは変わりますが、

娘は、想像力豊かです

春休みに友達とディズニーへ行きましたが、事前にイメージしすぎて、何度も行った気になってると言っていました。

来週は、友達と新大久保へ行くらしいのですが、すでに色々イメージしていて、過去の出来事になっているようです

そんな娘が、私の絵を描いてくれました

左の絵は、テレビを見ているのに、違う事を考えるママだそうです。

真ん中の絵、酷くないですか？

でも、似てるらしいです

宝物にします

それでは、今日はこの辺で☆