2023.12.27 酒と肴 芋くん落武者城入城か？
こんにちは、落武者です。昨日は風がとても強く、気温も全然上がらない寒い日でした。そんな中、芋くんは相変わらず庭の爪研ぎの上でじーっと待機。その姿に、妻もとうとう耐えきれず、少なくとも玄関までは入れようと決意。牛乳を準備して、おいでおいで。いつもドアが少しでも開いていると、入りたそうな素振りをしていた芋くん。でも、全面開放となると、かなり慎重ですねえ。寒さに凍えたからか、牛乳に誘われたのか、少し前進。出汁様の匂いがあるでしょうからねえ。「寒いから入りなさい。」と妻。お！入るか芋くん落武者城入城か？ありゃあぁ〜、残念、ここで引き返してしまいました。妻は玄関ホールにアコーディオンカーテンを付けて、玄関と落武者寝室だけを自由に出入りさせようかと考えているようです。さて、どうなるか・・・芋くんはボチボチ考えましょう。では、昨夜の晩酌記録。まずはビール三日連続の鍋でござる。昨晩は湯豆腐。池波正太郎の小説でも湯豆腐などが出てくるのですが、大根を入れて甘みを出すと下りがありますので、それを今回は試してみました。池波は白菜は登場させないで、代わりに蛤などを入れるのですが、蛤は高価すぎて無理w薬味は、定番のネギと鰹節に醤油。では、食べましょうぞ白菜もかなり甘い出汁が出るのですが、大根も出ますねえ。その出汁と薬味のネギがまた合うんですよ。これは美味しい確かにこれに貝の出汁が加わったら最強じゃない？そして、豆腐の下に見える油(°_°)会津の美女、爽さんに教えていただいた胡麻油で湯豆腐を食べる方法。これもいけますねえ。湯豆腐には、米の研ぎ汁www鮪の中落ちですね。美味しい米の研ぎ汁の次は、カルピスの炭酸割りなんだこりゃぁw朝食のようですが^^;、酒の肴です。野菜は自家製ドレッシングでね。ここで一次会は終了。出汁様は就寝中。では、焼酎の梅干し割りで一人二次会。お腹いっぱいで、ご馳走様でした。年末年始と酒池肉林（肉林は無いw）の世界が繰り広げられますので、昨夜は質素な晩酌でした。昨日の収穫物。おまけ1そりゃぁ、朝食は湯豆腐雑炊ですよねえ。甘い出汁が、マジで美味しい。おまけ2は、今朝の外ニャンコ。と申しても、芋くんしか早朝は居ないんですけどねw出汁様は起きて来ないし、写真はありません。そして、落武者は朝から整形外科だったので、みりん君には会えませんでした。さて、上で書きましたとおり、今日は夏場からの腰痛と先月の交通事故に対する診察。腰痛はもう完治じゃないかなぁ。交通事故による頚椎捻挫もかなり改善はしていますが、少しばかり痛みは残っています。通院するのも面倒なので（おいおいw）、こちらも医師さえ良しとするのなら終了しようかと考えています。まぁ、相談ですね。と言うことで、お昼に帰宅できませんので、予定投稿にします。にほんブログ村にほんブログ村料理(全般) ブログランキングへ
