2026.3.20 酒と肴 一足早い結婚披露宴(^^)v
こんにちは、落武者です。昨日から甥っ子夫婦(落武者妹の長男と配偶者)が来ています。日中は城郭や震災遺構を訪ね、夕方からは近所のなんちゃってスーパー銭湯に行きました。帰宅後の出汁様。南南は落武者の部屋。。梵吉は落武者旧ベッドで寝ておりました3ニャンとも見知らぬ人が来ると、引き籠もって人前には出て来ません。では、結婚披露宴ですwwwまずはビール写真はありませんが、エビスビールです。流石に第3のビールは出せませんからね(^^;;最初に出て来たのは、茶碗蒸し。具材は、鶏肉、椎茸、エビ、そして銀杏。甥っ子が牛タン好きですので、街中老舗肉屋さんから調達です。まずは厚切り牛タン。普通の牛タン。カルビとハラミ。野菜も準備。キャベツ、玉ねぎ、ニンジンは落武者作。さぁ、焼いていきましょう。まずは厚切り牛タン。こんな機会じゃ無いと、絶対に口に入らない贅沢肉。もちろん、地元国産牛の牛タンですよネギ塩ダレを用意しました。至福の味わい。シンプルに塩胡椒とネギの千切りも美味しかった。←語彙wカルビやハラミも焼きましょうぞ。甥っ子の奥さんもなかなかの酒豪で、小気味良くビールを飲んでいます。つうか、美人だなぁ(^^)v知り合って3年くらいと申しておりましたが、付き合って3ヶ月でのスピード婚。まぁ、結婚って勢いですからね👍ビールの次は、日本酒而今しかし、若者の食欲は、60代夫婦とは違うなぁ。ガンガン食べていますよ。まぁ、夫婦共稼ぎで、しかも二人ともかなりの激務らしいので、出来合いの惣菜や外食で済ませてしまう事も多いらしいですからね。今時の若者ですので、甥っ子も早く帰って来た時は料理をするし、弁当を作るのも甥っ子らしい。何せ健康オタクな甥っ子なので、野菜中心の料理だと申しておりました。而今の次は、濁り酒富士山も綺麗ですよねぇ先日親戚から頂いた本鮪の刺身。前日捌いた鱸の刺身で紅白揃い踏み。ポテサラとブロッコリー🥦日本酒の次は、ウィスキーでハイボールこの後、ベロベロで写真はありませんが、焼酎の梅干し割りも飲みました。なんと何年振りかの午前様になり、ご馳走様でした。いやぁ、飲んだ飲んだwww昨日の収穫物。さて、甥っ子夫婦は今、落武者妹のご主人の実家に行って、お昼ご飯をご馳走になっています。その後、あまり高速が混まないうちに帰宅ですね。末永い幸せを願うばかり。にほんブログ村にほんブログ料理(全般) ブログランキングへ