しっかし、お天気続きませんな!
今日は朝からどんよりしてますよ、予報では夜からまた雨だとか。
稲刈りもずいぶんと終わってきてますね、刈り終わった田んぼを、また半年見続ける季節ですよ。
涼しい季節だとラーメンが一段と美味しくなりますな!
って事で、この日も白河ラーメン!
白河市の「むげん」さんに行ってきました。
注文は基本のラーメン。
ほらほら、見事に丁寧な一杯ですよ!
チャーシューは肩ロースなのか?ふんわり柔らかですね、ほんでもって炭火燻製の香りがほんのりと良いですぞ!
スープはコレです!
ほれぼれするキラキラ醤油ラーメンスープです♪
コレを飲み干すなって言う方が無理な事ですよね。
今は手打ち麺では無いのかな?それでもこいつはウマウマの白河ラーメンの麺ですよ!
もっちりでチュルンとして縮れ感が丁度良い美味しさです。
お隣で食べてた2名のお客さん、「むげん」さんに初訪問なのか「旨いね〜」って顔を見合わせていましたよ。
こちらは醤油ラーメン一本で勝負してますよ!
なのでスープは旨い訳だよね、いっつも混んでますね。