年に一度の山形県産
🥩"米沢牛ステーキ"
を特別価格でご提供
…と言うお誘いのハガキを頂いたので
早速 伺いました
那須高原 ステーキ専門店
🌿 イートイット和牛 🌿
彼のお誕生日のお祝いも兼ねて
大好きなイートイット和牛の
極上のヒレ肉🥩を堪能しました
SYBILLEは 年間を通して
ステーキは ほぼコチラでしか食べません
🈺営業時間
ランチ 11:30〜14:00(LO)
ディナー 17:30〜19:30(LO)
定休日 水曜日
(第2・4火曜日休み)
要確認
栃木県那須郡那須町高久甲4585-19
📞0287-64-4764
(人気店ですので予約オススメします)
🅿️ 店舗前
おおざっぱな位置
とっても立派な赤松がそびえる
広々とした敷地にたたずむ
素敵な外観🌱
🌿Waiting Room
駐車場で待っていると 到着順に
コチラに案内されます
予約時に メニューを決めていない場合は
コチラでメニューを見て決めます
🌿Takeout corner
🌿店内の様子
🌿個室の様子
今回の雅コースは…
平日ディナーのみ個室の利用が可能でした
どちらにしても個室は2部屋なので
予定が決まったら予約はお早めに
🌿Service plate
美しいアンティークのガラス皿
しばし鑑賞Time
🐮山形県産 "米沢牛" 雅コース
ヒレ 12100円(税込)×②
彼とSYBILLEのチョイス
🍷DRINK MENU
🌱 🌱 🌱 🌱 🌱
🍷スパークリングワイン
(ノンアルコール) 1320円(税込)
🍷最高級山ぶどうジュース
1320円(税込)
hors-d'œuvre
オードブル
わぁ美味しそぉ〜❤️
数種類のハーブ🌱に漬け込んだ
🐷豚ロース肉のロースト
アクセントに…
梅のジャム と バルサミコソース
紫玉ねぎとクレソン
お肉の下には マッシュポテト
めちゃくちゃ美味し〜❤️
consommé
コンソメ
イートイット和牛 渾身の
命のゴールデンスープ
お肉と香味野菜の旨みが
ギュギュっと濃縮されたコンソメです
このコンソメをいただいたら
もう他を 受け付けなくなります💦
めちゃくちゃ美味し〜❤️
salad
サラダ
那須の農家さんの育てた
アスパラガスのサラダ
ナッツとミントの爽やかなドレッシングに
自家製マヨネーズと
ドライトマトのアクセント
実はサラダの写真を撮り忘れたので
以前の似た写真を引用しました
🙇
自家製ロースハム
「ハガキを見て来てくださったお礼に」と…
シェフからワンプレートのプレゼント
わぁ嬉し〜
ハムと言っても…
コチラのロースハムは
別次元の美味しさです
レンコンとパプリカのピクルス
オニオンスライスで更に美味しさアップ
steak
山形県産米沢牛ステーキ🥩
わぁ美味しそぉ〜❤️
🎥動画でお楽しみください
木製のカバーを外した瞬間
ふわっと牛肉の甘い香ばしい香りが
鼻をつきます
塩コショウのみの味付け
お肉本来の美味しさを
最大限引き出す料理法かなと思います
きめ細やかな肉質と とろけるような食感
こまやかやサシが満遍なく入って
とってもジューシー
壮絶美味〜❤️
焼き加減はシェフにお任せです
炒めご飯
イートイット和牛の隠れた人気者
ステーキの脂でパラっと焼き上がった
炒めご飯
めちゃくちゃ美味し〜❤️
焦げないように少し放置すると
おこげが出来て更に美味しい
🥒ピクルスが お口をさっぱりと
リフレッシュ❗️
🍰dessert
デザート
🥧サワーチェリー・タルト
🍨ジンジャーアイスクリーム
本格的なデザートです
めちゃくちゃ美味し〜❤️
☕️coffee
アイスコーヒーには
牛乳を用意していただきました
スノーボールクッキーも
小さいながら存在感を感じる美味しさです
ご馳走さまでした
前回の記事はコチラから
