那須 ステーキ専門店「イートイット和牛」 クリスマスステーキディナー | SYBILLEの部屋

SYBILLEの部屋

日帰り温泉と食べ歩き
(食材にこだわったお店が中心です)
念の為 定休日等 お問合せおススメします
写真の無断転載はご遠慮ください



店内に一歩足を踏み入れたら

非日常的な素敵空間💓


笑顔あふれる最高のおもてなしで

迎えていただけます




那須高原

ステーキ専門店

🌿 イートイット和牛 🌿



黒毛和牛の極上の美味しさはもちろん

食器や空間を演出するコレクションは

季節ごとにこだわりがあり

素敵です🌱








🈺営業時間

ランチ 11:30〜14:00(LO)

ディナー 17:30〜19:30(LO)


定休日 水曜日

(第2・4火曜日休み)

要確認


栃木県那須郡那須町高久甲4585-19

📞0287-64-4764

(人気店ですので予約オススメします)


🅿️駐車場 店舗前




おおざっぱな位置









💐Waiting Room

駐車場で待っていると 到着順に

コチラに案内されます


予約時に メニューを決めていない場合は

コチラでメニューを見て決めます








💐Takeout corner

今年の夏 新設されました

トナカイXmasの飾りつけが素敵









💐店内の様子








💐個室入り口付近の様子



陶器絵画に金彩を施してありますキラキラ









🌿個室の様子

今回は奥のお部屋

テーブルランナーもクリスマス仕様です









💐Service plate

クリスマスベル大倉陶園のクリスマスプレート
しばし鑑賞Time 
目







🍷DRINK MENU








🎄

シェフおすすめの

クリスマス特別コース

❤️彼とSYBILLEのチョイス









💐DRINK

🍷スパークリングワイン 1320円(税込)

ルンルン彼のチョイス


🍷最高級赤ぶどうジュース 1320円(税込)

ルンルンSYBILLEのチョイス









💐赤身仙台牛の薫香仕立て

カカオ&マディラソースとともに



とっても柔らかな 仙台牛もも肉は

スモークして薫香をつけてあります


カカオ・マディラ酒のソースは

香ばしい香り・甘味がありお肉とベストマッチ

めちゃくちゃ美味し〜❤️


付け合わせは

芽キャベツ/ラディッシュ/小玉ねぎ

マッシュポテト/ごぼう/ピンクペッパー

ベビースピナッチ










💐和牛肉のコンソメスープ


イートイット和牛 渾身のコンソメ

油分を削ぎ落とした肉の旨み…

めちゃくちゃ美味し〜❤️









💐花蕾のXmasゼリー寄せ



🍤小エビ

はちみつドレッシングで和えた

香味野菜のコンカッセ


🍅甘みのあるトマトのクーリ


🥦ロマネスコ・カリフラワーのゼリー寄せ



Xmasカラーが Cawaiiゼリー

スプーンですくって口に入れると

全てが混ざり合ってお料理が完成します


めちゃくちゃ美味し〜❤️










💐サングリア&シャンパンゼリー
(ノンアルコール)
メインのステーキへと誘います


ノンアルコールのシャンパンのゼリー

& サングリアのグラニテ


シャーベットよりさっぱりとしていて

大人のかき氷と言った感じです

ラブラブ









💐和牛特選牛ヒレステーキ

160g

わぁ美味しそぉ〜
ラブラブ






写真は上から撮っているので

平に見えますが ぷっくりと厚みがあります







壮絶美味〜❤️


お肉本来の香りや旨みを活かして

味付けは 最低限の塩コショウのみです









部屋中に お肉の香ばしい香りと

ジュージュー美味しそうな響きアップ







今回のお肉はヒレですがサシが多めなので

程よく脂を落とすような

きめ細やかな焼き方


香り高く 

脂身は甘く 口いっぱいに旨みが広がります


もはや 芸術品❤️









💐いためごはん

きゅうりのピクルス🥒


ステーキから出た上質な脂をまとった

いためごはん


イートイット和牛の変わらぬ逸品


めちゃくちゃ美味し〜❤️









💐二層仕立てのチーズケーキ

トロピカルソルベとベリー添えて

わぁ美味しそぉ〜
ラブラブ






🥭トロピカルフルーツのソルベ

甘酸っぱい滑らかな舌触り


カシスのゼリーなども添えられて

色鮮やかな楽しい盛り付けです

音譜







🍰二層仕立てのチーズケーキ


濃厚風味のベークドチーズケーキと

キャラメリーゼされた レアチーズ


本格的なデザートケーキで

満足度高いです







美しくライトアップされた

庭園の植栽も とってもロマンチック💕


クリスマスディナーにぴったりの演出です

🌲








💐エスプレッソコーヒー

Noritakeの素敵なデミタスカップで







SYBILLEはブレンドコーヒー☕️

大倉陶園のセットで



🌲

ちょっと早めのXmasディナー

メニューも工夫が凝らされていて

楽しくいただきました


素敵な時間を過ごすことができました

ご馳走さま

ラブラブ




 


オデットの陶器絵画


素敵なコレクションも魅力的です






うずまき前回の記事はコチラから