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64cafeスタッフのブログ

64cafeはハートフルなインターナショナルカフェ。
喫茶店ともシアトル系コーヒーショップとも全く異なる本場イタリアのカフェをベースにしてここにしかないものを追い求めています :)

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こういう色みが好きだったなぁ・・・と懐かしむひと時。

デスクワークから席をはずした一瞬の間に
マスターが置いてくれました。
植物の数が多く、またマスターいわく相手をしてあげないと元気がなくなるそうですよ。
(そしてその様子をまるで『女性のようですねぇ』と応えた私。)
どんなものにもエネルギーが通い、
エネルギーはどこまでいっても通い合いたいとするものです。
特にこうして生きている植物ならなおさら。

こうやってその花のエネルギーに一瞬でも気持ちを向けるとき、
今という瞬間にいる、と感じます。
人は誰もが常に先のことを考え続けていきていますからね。
対象がどんなものであれ、気持ちを向けることのできる存在が私たちには必要だと思っています。

そういったものに気づけたり出会える場所でありますように :)
みなさま穏やかな土曜の夜をお過ごしください。

タンドリーとは土釜のことなのですが、
炭を中で燃やしてその熱と火で食べ物を焼きます。

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一度火を燃やすと点けっぱなしで、
その温度は炭を燃やしている状態で変わりますが、
300~600度もあります。
ナンは生地を伸ばして平らにし、釜の内側にくっつけて焼くのですが、
その技術はなかなか簡単なものではなさそうです。
(もちろん私にはできません。。。)

そのタンドールでじっくり焼き上げた骨付きチキンがメニューにデビューします :)

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■タンドリーチキン(2ピース) \500
【ビールとセットで \1,000です(\50お得!)。
プレミアム熟撰(生)・スーパードライ・一番搾りからお選び下さい】

チキンは秘伝の特製ソース(スパイスを多種使用)にしっかり漬け込み、
味がしみ込んでいます。
ビールの美味しい時期に、活力の出るおつまみとしてぜひご一緒にお試しください。

当店インド人コック自信の逸品です。

みなさまにお会いできることを楽しみにお待ちしております :)

64cafeの現在のランチ(11:00~15:00)は
A ランチ 950yen
・ベジタブルカレーかチキンカレーのカレーランチ
(サラダ付き)

B ランチ 980yen
・タンドリーチキンピリ辛ランチかから揚げランチ
(サラダ・鶏がらスープ付き)

どのランチにもドリンク付き。
コーヒー(アイスかホット)またはアイスティー(レモン・ミルク・ストレート)から選べます。


の4種なのですが、
チキンカレーがなすキーマカレーに変わります!
キーマカレーとは豚と鶏のミンチのカレーのことです。
お肉のコクにとろとろのナスがうまく組み合わさって口の中に広がる、
自信の逸品になりました。
もしかしたら期間限定になるかもしれません。

じめじめと暑いこの時期にその鬱陶しさを吹き飛ばすランチをぜひお試しください。
みなさまのご来店心からお待ちしております。

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この子はお店の入り口にある植物の、切り口の部分から新しく生えてきたのですが、
マスターいわく私が入店してから芽を出してきたそうです。
お店の植物はマスターが全部世話をしていて、
私は実はノータッチ。(植物のことは全くわかりません。。。)
マスターが毎日様子を見ながら水をやり、位置を変えて日差しを浴びせてあげたりしています。
お店にはたくさんの植物があるので、
その世話はかなり大変そうです。

自然のものは特にエネルギーを感じやすいわけですから、
私という人間がこのお店に来たことで何かエネルギーの流れが変わったのだと思います。
それがいいものだとしても悪いものだとしても。
というより、良し悪しというのはもともとあるものではなくて、
それを決める人間の都合や基準で決まるものですね。
私は自分がどんなエネルギーを持っていて
どんな影響を及ぼしているのかは自分ではわかりませんが、
こうしてこの子が私のことを迎えてくれているようで、
そのみずみずしい艶のある姿に元気をもらえる気がします。

外にもたくさんの植物があり、
その中で少し珍しい色のものもあるようで、
その姿を見てお店に入って来て下さるお客様もおられます。

きっかけというのはそれぞれで面白いですね :)

これを読んでくださっている皆様も、どんなきっかけであれ何か気になると思ってくださったならぜひ64cafeにご来店ください。

たくさんの植物たちと名物マスターと、みなでお待ちしております。






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この土日はおかげさまでたくさんのお客様にお越しいただきました。

平日のお昼~夕方の間には、
このように64cafeにも静かな時間があります。

こういった天気のときに来られるおひとりの方は
どんなことを考えながら時間を過ごされているのでしょうか?
そんなことを考えながらお迎えしています。
自分だったらどうだろう?
明日は水曜日でお休みなので、
きっとどこかのcafeで私もぼんやりしていることでしょう。

晴れの天気にもあるように、
雨の天気にも情緒も趣もたくさんありますね。

晴れの日にひらめくこともあれば、
雨の日に気づくこともきっとあることでしょう。

お天気が悪いからと今日という一日を鬱々と捉えるのではなく、
晴れの人は違う何かを感じようという気持ちでいたいですね。