アイスコーヒーに1コイン(500円)Sサイズが出ました。

中央が今まで『アイスコーヒー』としてお出ししていた大きさで、
こちらが【Ｍサイズ】(\580)になりました。
そして左手のものが新登場の【Ｓサイズ】(\500)です　:)

Ｍサイズになった従来の『アイスコーヒー』が多すぎる、という声をいただいていたのもあり、
またワンコインで本格ネルドリップのアイスコーヒーを召し上がっていただきたいとの想いでこのたび展開することにいたしました。

お気軽にご利用くださいませ。

またアイスコーヒーはＳサイズＭサイズとも2杯目よりおかわりが\300です。

夏季限定のサービスになる予定です、
自慢のブレンドコーヒーのアイスバージョンをお楽しみくださいませ。

『ケーキ？おなか一杯だから…でも、いただこうか。』64cafeのケーキたち。

ケーキが好きだ。
そんなことは分かっているさ。

…64cafeのケーキはとてもシンプル定番ケーキです :)
ザッハトルテやミルフィーユはございませんが、
きっと誰もが一度は食べていて、
ちょっと食べたいなぁという気持ちになるケーキたちをご用意しています。



■ショートケーキ■
使用する果物はその時期に美味しいものを使うことにしていますので、
写真と異なることもございます。
何か苦手な果物がありましたらご相談くださいませ。
いちごのショートケーキはやはり春ですね :)
美味しいと言っていただいている当店の生クリーム。
濃厚でも柔らかい味。これぞクリーム！です。
そしてスポンジ。スポンジってなんであんなに優しいんだ…




■チーズケーキ■
蒸し焼きしたスフレタイプのものになります。
口どけもよくコーヒーのおともにぜひ添えていただきたいです。
甘さもくどくなく、男性にも人気のメニューです。



■チョコタルトケーキ■
しっとりさっくりのタルト生地に、2種のチョコレートのケーキです。
チョコの部分のなめらかさとタルトの食感を同時に楽しんでいただけます。
個人的にはストロングブレンドコーヒー
(\550 4種の豆をブレンド。深入りの濃い酸味の少ないコーヒーです)
と合わせて食べたい逸品。

お皿のアートはその時々で違います :)
たとえばインド人コックのときはインドのお花が描かれたり…

素朴で懐かしい、そんな気持ちを味わえるケーキだと自負しています。

ケーキとドリンクをご注文いただくと、通常単品で\450のケーキ(3種とも\450です)が
\350で召し上がっていただけます。

また、ケーキは日替わりでご用意していますので、
その日にどのケーキがあるかはスタッフにお尋ねくださいませ :)
なお、週末(金曜の夜～日曜日)は全種類ご用意しています。
売り切れてしまいましたら申し訳ありません。

皆様に笑顔になっていただけるよう、美味しいケーキをご用意してお待ちしております。

ハニーな気分。

悔しいことに、ちょうどどしゃぶりだったときに出勤した私の靴は柔らかくなめした革のもの。
こんな日に革の靴を履くこと自体がいけませんね。(寝坊したの焦って間違えたのです)
お気に入りのシューズだったのでショックですが、
お昼の休憩で少し眠るともうすっきりしました。
なんと単純な。。。

さて今日は、私もお気に入りのメニューをご紹介します :)




ハニートースト(\700)
贅沢に厚切りした64食パンにたっぷりの2種のはちみつ(1種はマスター秘伝のブレンドはちみつ！)
をかけて、さらにアイスクリームまで乗っています。
う～ん…これは個人的に気になるカロリーを忘れてしまう(忘れたくなる？)味です。
バターとはちみつの魅惑のコンビに、食べていると溶けてくるバニラのアイスがたまりません…！
自画自賛でごめんなさい、
でもこのメニューのミソのひとつであるマスターのはちみつが私は大好きでして。
はちみつだけ飲みたい！！というのは品がないけれど、
そのくらい印象に残る味です :)

ぜひ一度こちらは召し上がっていただきたい…
ちなみにこちらもセットだとお得になるドリンク多種あります。
(たとえば当店オリジナルブレンドコーヒーは\350です)

甘い～～～！でも幸せだ…

をぜひ一度お試しください :)
みなさまとご縁がありますように。

な、な…ナン ！

インドのカレーはヘルシーだとつくづく思います。
ルー(とインドで呼ぶのかわかりませんが)は野菜・スパイスなど植物由来のものでできていて、
ナンもベジタリアン素材です。
ベジタリアンの私も安心して食べられます :)

当店ではモーニング(7:00～11:00)の時間にはベジタブルカレーが
お得なお値段で召し上がっていただけます。
(\600、サラダ付きで玄米・白米のどちらかを選んでいただけます)

ナンはタンドールの準備の都合があり、ランチの時間から(11:00～)になります。

もちもちでふっくら、張りがあり甘みを感じられる当店のナンは一押しです！

ちなみにこちら…



『きゃ～ハートだ♪』(………というキャラではありませんが)


ハートのナンです！
いかがでしょうか…ご希望のお客様はお申し付けくださいませ :)
(通常は丸い形です。味は同じですのでご安心くださいませ。)

私はまだインドに行ったことがありませんが、
インドではナンのスナックの種類が豊富だそうです。
日本でお米をを使ったスナックが豊富なのと同じなのでしょうね。
個人的に食べてみたいのはココナッツとレーズンのナン。
きっとそのうち作ってもらおう…

カレーはランチの時間(11:00～15:00)だとお得です。
(\950でベジタブルカレーかなすキーマカレーのどちらかを選んでいただき、
サラダとドリンク付きです。)

…そして申し訳ありません、
カレーのご注文はAll time承っているのですが、
ナンは15:00～20:00までお休みになります。
(インド人コックが休憩のため…こちらの都合で申し訳ありません。
玄米ご飯・白米ご飯のカレーはいつでも大丈夫です。)

体の芯から満たされるカレーに大満足間違いなしのナンをぜひお試しください。
皆様とお会いできることを心より楽しみにお待ちしております :)

自慢の山パン

64cafeではパンをお店で焼いています。
働いている人間が自画自賛ですが…確かに美味しい。
マスターにその秘伝を聞くと、本人もよくわからないということだそうですよ(笑)。
同じものをただ丁寧に毎日毎回作ることの確かさをマスターの姿を見ていると感じます。
当たり前のことなのですが、
人間はとても感情的で情緒的であり、むらが出てしまうというものです。
そして性質もありますからね。
(私は、なかなかにおおざっぱです。。。)



一斤\390
ご予約喜んで承っています。
お時間に合わせて精一杯対応させていただきます。
(086-422-6482)

おかげさまでリピート購入してくださるお客様も増えてきています。
本当に皆様、いつも有難うございます。
ご予約の電話のあとのマスターの笑顔を見ていただきたいくらいです。
(なのに私はそっけない反応。。。)



ご自宅ではこんな感じにトーストはいかがでしょう。


無添加ですのでお早めに召し上がっていただきたいのですが、
もしもしばらく残ってしまいそうなときは冷凍をおすすめいたします。
そしてトースターで焼くときに表面にお水を少し吹いてから焼いてみてください。
冷凍保存するときはスライスをしてラップでぴったり包んで。
もしもうっかり乾燥させてしまった場合は、
私はフレンチトーストにしてしまいます。
スープにつけて召し上がるのもいいのではないでしょうか。


お店ではフィリングにこだわったミックスサンド(\600)や、期間限定の冷たく甘いフローズンサンド(\650)など、サンドウィッチメニュー多種ご用意しています。
これからももっと増やしていく予定です。
また、イタリア製のオーブンで外はこんがり中はふっくら焼いたシンプルな厚切りトースト(\400)やマスターオリジナルブレンドのはちみつがかかったアイスが乗っているハニートースト(\700)もご用意しています。

お店でのんびりじっくり召し上がっていただくのもいいですし、
おうちでお好きなように召し上がっていただくのもまたよし、です :)

皆様のお越しを首を長くして(実際は悲しいかな悩みの種の短さ。。)お待ちしています。