こんにちは ^^
本日もご訪問いただきありがとうございます ♩
昨夜更新した
たった5分?!最高に美味しいごはんを炊く方法
早速たくさんの方に見てもらえてとっても嬉しいですー!
ただただごはんを美味しく食べることを追求して色々試した私がたどり着いたごはん鍋 ♡
炊きたてのごはんを食べ切るって
毎回炊飯面倒…
って思ってしまうけど、これがこのごはん鍋なら簡単すぎて毎回炊きたい!と思ってしまうほど 笑
● マーナ 極冷凍ごはん容器
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ちなみに余った場合はこちらを使って冷凍保存しています。
こちらもすごーく優秀 ♡
近々レポしたいと思うのでお付き合いくださーい!
さて!
今年の節分は2月2日なんですね ![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
最近知ってびっくり
(情報遅くてすみませーん 笑)
我が家では1年を通してイベントごとは大切にしているんだけど、息子たちが特に楽しみにしているのが節分なんです ♩
ある地域にお嫁に行った中学時代の友人から聞いた話。
その地域では節分に豆と一緒にお菓子を投げるそうなんです
家の代表がお菓子が大量に入った袋を持って、
「鬼は〜そと〜!福は〜うち〜!」
といいながらお菓子を投げて、それを子供たちが一生懸命拾うんだそう ♡
その話を聞いて、数年前から我が家でも実施
聞いているだけでワクワクしてしまった私はやらずにいられなかった〜 笑
それ以来ちょっと地味な行事が息子たちがワクワクするような行事に変わったんですよね
個包装の小さなお菓子の他に、大袋のポテトチップやチョコも入れて、それはもう争奪戦 笑
高1と中3の息子たちでもここまで盛り上がるので、小さいお子様がいるご家庭だったらもっと盛り上がるんじゃないかな?!
豆と共にお菓子を…知らなかった〜という方がいたら試してみることをオススメしまーす ♡
1年の健康と幸せを願って…
今年は特に強い想いで願いたい。
大切にしたい日本の行事だなぁと思っています
ここからは今日の朝ごはんです ♩
今朝は冷蔵庫のありもの整理
昨夜映画に登場した目玉焼きがとーーっても美味しそうで…
お腹をぐーとさせながら眠ったので、朝食は絶対目玉焼き!と決めていました 笑
夜中に見る食べ物系の映画はドラマは危険です
冷凍室にあったひき肉とほうれん草。
ズボラーの必須アイテム!「焼肉のタレ」で味付けして甘辛さが卵黄と絡んでもう最高の朝ごはんでした〜 ♡
【 今日の朝のせごはん 】
ひき肉とほうれん草の甘辛目玉焼きごはん
忙しい朝に万能な焼肉のタレ!
夕食用のタレは大量に使うので自家製ですが、朝ごはんにちょこっと使いたい時はエバラのタレに頼ります
目玉焼きは半熟で仕上げて、ひき肉とほうれん草に絡めていただく ♡
簡単ですがレシピを載せておきまーす!
材料(1人前)
● ごはん お茶碗1杯分
● 冷凍ほうれん草 40g
● 豚ひき肉 40g
● 焼肉のタレ 大さじ1と1/2
● たまご 1個
● 塩胡椒 少々
作り方
① フライパンを熱して(油が必要なフライパンにはごま油少々)豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めたら、冷凍ほうれん草を入れて柔らかくなるまでさらに炒めます。
② ①に焼肉のタレを入れてざっくり和えて、お皿に取り分けておきます
③ フライパンをキッチンペーパーできれいにして、油少々を入れて目玉焼きを作ります
④ 器にごはんを盛り、目玉焼きを乗せて、②を添えます
⑤ 塩胡椒をして完成です!
目玉焼き大好きな私が試行錯誤してたどり着いた美味しい目玉焼きの作り方 ♡
読んでみてください ♩
↓↓
半熟の卵黄と絡めれば甘辛くて美味しい目玉焼きごはんアレンジが楽しめちゃいます
肉が入っているだけで喜ぶ食べ盛りの思春期男子2人 笑
「めちゃうまーー!!」
と喜んで完食して出かけて行きました
シンプルな目玉焼きごはんもとっても美味しいけど、たまにはこんなアレンジもいかがですか?!
ほうれん草は小松菜に変更しても美味しくできますよ ♡
簡単なので是非作ってみてくださーい ♩
明日からはまた寒さが戻るようですね…
このまま春になってくれたらいいのに〜なんて思ってました
寒暖差で風邪などひかれませんように、暖かくしてお過ごしくださいね!
最後まで読んでくださりありがとうございます。
残りの今日も素敵な1日になりますように…
思春期子育ては波乱万丈
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家事の合間にゆるーり読んでもらえたら嬉しいです
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