こんにちは ^^
本日もご訪問頂きありがとうございます ♪
昨日更新した
2つに分けて正解!リバウンドしない食品庫収納
本当にたくさんの方にご覧頂き嬉しかったです〜!!
「食品庫、人には見せられなーーい!」
というメッセージが多かったです ^^
以前は私もそうでした 笑
次々に積み上げ方式で押し込む感じww
何が入っているのかが把握できなくて・・・・
今は見通しの良い食品収納。
冷蔵庫ほどでもないけど、毎日のように開閉する場所だから ^^
収納作りのヒントになれば嬉しいです。
さて、受験生の長男。
彼なりに勉強をして、努力しているようです。
「何かできることある?」
と聞くと
「お腹が空いた〜」
「温かい飲み物ちょうだーーい!」
食べることばかりか 笑
昨夜は久しぶりに
「問題を出してみて!」
と学習に直結する役目を頂き張り切って参加!
数問出した段階で、
「やっぱり自分でやるからいいよ・・・・」
と即解雇〜
やはり役に立てず
大人になって、もっと勉強しておけば良かったと思うこともほとんどなかったけど、
最近、そう思うようになった私です 笑
今朝は、ストックが乏しい冷蔵庫とにらめっこして作ったズボラ飯
材料が少ないけど、美味しくできちゃったのは夜の一手間のおかげです
【 今日の朝のせごはん 】
ほうれん草とモッツァレラトースト
昨夜のうちに茹でたほうれん草を使って簡単なトーストアレンジ!!
材料(1人前)
● 食パン 1枚
● モッツァレラチーズ 1/5
● ほうれん草 1/2束
● バター 5g
● オリーブオイル 少々
● 塩胡椒 少々
作り方
① ほうれん草を30秒ほどさっと茹でます
(電子レンジでもOK)
② 茹で上がったほうれん草の水気を絞ります
ここまでを夜のうちにやっておくと朝がすごくラクです ^^
③ フライパンにバターを熱して②を入れて炒め、塩胡椒をふります
④ 食パンをトースターで焼きます
⑤ ④にバターを塗り、ほうれん草とカットしたモッァレラチーズを乗せます
⑥ オリーブオイルとブラックペッパーをかけて完成!!
ほうれん草とバターという黄金の組み合わせ ♡
甘くて美味しいほうれん草のおかげで、ズボラ飯がご馳走に変わりました!
子供たちも
「甘くて美味い!!」
とあっという間に完食〜
夜の一手間で、明日の自分が助かる
そう感じた朝でした ^^
今日は夕食の支度と同時に、小松菜茹でておこうかな??
今朝は、サラダ用に常備しているモッァレラチーズを使いましたが、
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