数ヶ月前、毎年恒例の梅仕事。
いつも購入している南高梅のとっても良い香りに包まれながらの作業 ^^
梅仕事も楽しみでしたが、今年はもう1つの楽しみがありました。
それは、ホルムガードのスカーラの保存瓶を使うこと。
初回販売、あっという間に完売した人気の保存瓶。
考えられた開閉方法と、何を入れようかワクワクしてしまう可愛いフォルムがたまりません ^^
毎年父にあげる梅酒も漬けていたのですが、今年は母が梅酒を作るということで自宅の梅シロップだけを作ることに。
控えめな2kgで注文しました (^▽^;)
スカーラは耐熱ではないため、消毒にはSourif(スリーフ)を使います。
シュッとかけてキッチンペーパーで拭き取るだけなのでとっても簡単!!
それでもしっかり除菌してくれるので安心です ♪
除菌だけでなく消臭もバッチリ!!
これ1本で家中の除菌&消臭ができるので助かります。
ほんのり赤く色づいた南高梅。
甘くフレッシュな香りに癒されながらの作業は楽しかったなぁ・・・・
ジョージジェンセンのティータオルは、水切りかご代わりはもちろん、ボウルやざるの下に敷いてもしっかり水分を受け止めてくれる厚手な作りが嬉しい!!
今回は、氷砂糖ときび砂糖で作りました ♪
氷砂糖だけの方が色は良いけど、深い甘みはきび砂糖を入れた方が出るような気がします。
そして1ケ月後、無事完成しました ^^
右は氷砂糖&きび砂糖
左は氷砂糖のみで漬けました。
作る工程はもちろんですが、毎日瓶を揺する作業も、保存瓶がお気に入りの保存瓶だから、いつも以上に楽しく梅シロップが作れたような気がします。
完成したシロップは夏休みの間子供達にも大人気!!
お水で割ったり、炭酸で割ったり・・・・
焼酎で割って梅酒も楽しむことができます ♪
1年通していろいろな食材で楽しめる保存食。
体に良いものばかりなので、これからもいろいろな保存食にチャレンジしていこうと思っています。
あっという間に終わった休日。
子供たちは学校が始まってかなり疲れた1週間だったようです。
よく寝てよく食べて・・・・笑
明日からまた頑張ろう ♪
丁寧な暮らしが素敵な保存食が集まる場所 ^^
いろいろ作りたくなってしまいます。
そしていよいよ火曜日から楽天市場最大級のセール ♪
楽天スーパーセールが始まります!!
↑↑ お得なクーポン配布中 ^^
今回は1週間と開催期間が長いので、じっくりお買い物を楽しみたいと思います!
先日のテレビ出演でさらに大人気のscopeさん ♪
スーパーセールで気になるものがたくさんあります !!
スカーラは残り3サイズ。
入荷からまだ数日しか経っていないのに、この売れ行き・・・・
特別価格で購入できるチャンスは今回で最後だそうです
秋の美味しいフルーツを盛りたい!
iittalaのガラスプレートとボウルも気になる ♪
我が家から水切りかごがなくなったのはこの子のおかげです ♪
厚手で吸水性も素晴らしい!!
数枚あるとキッチンで何かと活用できますよ ^^
あっという間に売り切れたブラパラのキッチンタオル
クローバーはまだ在庫ありのようですね!!
猛烈に欲しい熱が止まらない・・・・東屋の飯台。
お気に入りのうちわでちらし寿司作ったり、そうめんを入れたり、野菜を洗ったり、2合サイズなら収納場所もなんとかなりそうだ (^▽^;)
使わない時には収納道具として使ってもいいし。
いろいろと欲しい言い訳を考えて、スーパーセールまで待とうかな 笑
秋が近づくと毎年気になっている汁椀。
ずっとお買い物カゴに入っているんですよ・・・・
ブロガーさんたちの欲しいものリストが続々!!
おしゃれブロガーさんたちはどんなものを買うのか?!
お買い物の参考になりますよ ♪
スーパーセールではどんな企画があるのか?!
新商品、セール品続々でこちらも大盛り上がりです ♪
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無印良品では、驚きのセールを開催中!!
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週末、店舗は賑わいそうですね ^^
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抽選で当たった方、かなり羨ましいですー
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無印良品やニトリの収納グッズは根強い人気!!
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ブロガーさんたちの間でも人気のカルディ ♪
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売り切れ続出だった話題の猫バッグの中身も公開されていますよ ♪
しかも!!年間の福袋カレンダーなるものまで公開されている方がいて
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9月1日発売の可愛い福袋が気になります!!
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