柿・・・その後。

以前、アップしたこちらの柿。

私は熟柿が好きなので

頂いた２つの柿の内

大きい方の１個・・・

この写真の左側のをずっと食べずに

保管しておりました。

今はこんな感じですよ～

へたの辺りが

かなり水分が抜けてきました。

全体的に柔らかくなってきたのですが

「熟柿」というにはまだまだです(笑)

もう少し保存ですな。。。

あ～早くブランデーかけて食べたい！