赤坂NOTEで日本酒仲間の新年会
昨晩は、去年仲良くなった日本酒好き仲間１２名ぐらいで、定期的にポンマリ会を主催されている五嶋さんことゴッシーさんが切り盛りしている赤坂にあるAkasaka NOTEで日本酒新年会でした。
集まったメンバーはサラリーマンやらフリーランスのデザイナーさんやら、利酒師、日本料理店店主さん、酒屋さん、アーチスト．．．etcとバックグラウンドが皆さんことなる面白いメンバーでした。
ゴッシーさんが、今晩の酒宴に用意された日本酒です。
料理はゴッシーさんお得意のおでん２種がメインでした。
牛すじタップリのこってり系と、関西風薄いお出汁のあっさり系
あっさり系に、築地で仕入れてこられた、タラ生白子をくぐらせると最高に美味でした。
お酒は鶴齢でスタート
途中できき酒のできるwebデザイナーsophia さん 持参の無濾過日本酒も加わりました。
味の違いをきき酒させていただきました。
仕事が終わってから駆けつけた、赤坂の鈴木三河屋酒店
の大熊さんが差し入れで持参された山形正宗です。
これまた最高に美味しいお酒でした。
参加された皆様どうもお疲れ様でした。
まいまいさん
もりおさん
大熊さん
とみたさん
くぼさん
本年もよろしくお願いします。(^O^)/