ご存じ、永谷園の松茸のお吸い物で「なんちゃって松茸ご飯」、美味しいのはいいのですが。
炊飯器やお椀がいつまでも松茸なのよね😅
と言うことで調理用に使ってる炊飯器の出番です😅
お吸い物の割合を少しだけ減らしてみました。
具はエリンギのみ。包丁で切れ目を入れて手で裂けばok 。
エリンギって、歯ごたえが松茸に似てると思いません？
松茸の歯ごたえってよく知らんけど😅
結果、
お吸い物の量を減らしたのは大正解でした。
味も匂いも・・・、
何事にも控えめがいいですね(^^♪
明日からしばらく雨模様の日が続きそうです。
寒さも控え目になるかな(*^^*)