☆銀杏尽くし☆ | HimaNoMi Diary

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【ひまわり】M・ダックス♂の写真や、【のんたん&みゃぁこ】保護した姉妹猫ちゃん♀の写真や、お家で作った料理の写真や、ハンドメイドの写真や、外食した時の写真etc・・・日々の何気ない出来事を綴っていますッッ(●´ー`●)♪♪

去年お出かけした帰りに、道の駅で私の大好きな殻付き銀杏を買っていただいたので、その日に銀杏尽くしのお料理を作りましたぁ


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塩茹で銀杏
銀杏たっぷり茶碗蒸し
鯛の煮付け
道の駅で購入したお漬物

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銀杏ごはん

殻を外すのは大変でしたが、塩茹でも茶碗蒸しもご飯も、ホクで美味しかったぁ
予想以上に上出来だった、お出汁で炊いた銀杏ご飯は、おかんにもお裾分けしましたぁ
また今年も銀杏の季節になったら、銀杏尽くし料理したいなぁ
 
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