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ラーメン 豚2枚(野菜マシ・アブラ・辛揚げ)800円
うずら100円
埼玉で行列で断念したお店の2号店です。
コクの有るスープに、小麦の香りの強い麺。
野菜を食べ進めると、分厚いチャーシューが2枚出てきます。
醤油の強目のチャーシューは、程よい脂身で野菜が進みます。
辛揚げが重いと感じる年齢になってきました。
アブラと辛揚げを一緒に頼んだのは失敗でした。
それにしてもうずらの箸休め感、重宝します。
ラーメン 鷹の目 蒲田店
東京都大田区西蒲田8-2-1
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13234052/