ラーメン 並900円
アストラーレさんのスープを久々に頂きたくなり訪問。
しかしながら、いい意味でアストラーレ感が弱く、しっかりとした濃厚豚骨スープ。
麺は特注の中細麺。
次回以降はカタメも良いかと思いました。
個人的な好みのカエシのバランスで、旨味抜群の一杯でした。
そして、この時世にライス無料、おかわり無料、オープン時端豚取り放題。
有り難い限りです。
ラーメン880円
※薄め
INGSさんの家系状態です。
みどりさんには未だ伺えておりませんので初訪問になります。
個人的に純正の家系と圧力鍋の炊き出しは似て非なるものと考えておりますので、インスパイアです。
家系と言うより、カエシの角が強めの天下一品という系統のスープです。
麺が異なるので、別物に感じます。
天一欲求が勝手に満ちました。
有難う御座いました。
つけ麺1630円
デリバリーで利用しました。
クーポンや配達料でお店価格+30円でした。
魚介豚骨スープとの事でしたが、今回はデリバリーの悪いところが出ました。
調理後に大分と放置されていた様で、麺は伸び、スープは豚骨と魚粉が戦っておりました。
こちらはお店で頂かなくてはならないメニューの様でした。
ランチ醤油ラーメン99円
相変わらずの価格破壊を継続中でした。
特段、お寿司をしっかりと頂きたく伺っているのでは無く、子供と時間帯のズレたランチでお邪魔しています。
その為、しっかり一人前を頂かなくて良いタイミングでの利用が多いです。
そんなシチュエーションでのこのメニューの恐ろしさ。
こんな客単価でご迷惑で無ければ、訪問理由としてもこのご時世に有り難い限りです。
朝ラーメン750円
カエシはコイメ、麺はデフォルトでカタメ。
◯化さんは浅草開化楼ですので、ラーショさんの麺とは異なり、玉子麺です。
背脂の鮮度が良く、スープのまとまりが抜群でした。
卓上の味変材料も多いです。
頂きました朝ラーメンには、味玉が付くそうで、終盤に頂きました。
