特製鶏豚出汁らーめん1080円
麺大盛り80円
デカい器に盛られた、エスプーマなスープの一杯。
キノコと豚と鶏のトリプルスープです。
キノコのエグ味が少し気になるかな。
具材も色々と手が込んでいまして、酸味の効いたメンマや鶏胸の巻きチャーシュー等、こだわりが光ります。
太麺の多加水麺もスープとの相性も良いです。
こだわり抜いた一杯ですが、私にはバランスが気になってしまいました。
単体は全て美味しいと思います。
胡椒も自分でかけたかったなと思ってしまいました。
中華そば鷸
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