先日、近所の方と、持ち寄りで家で晩御飯＆飲みました。
移住してから、子供のことなどいろいろ教えて頂いて、お世話になっている方。
夕方、急に決めたので、とりあえずあるもでの～。
子どもたちも一緒食べたので、うるさ過ぎて前半はろくに話も出来ない状態だったけど。
持ち寄りがねぇ・・・、いいのよぉ～。
その方は、畑から採れた「蕗の薹」で「ふき味噌」、「芽キャベツのベーコンソテー」、
昨年採れた「落花生のロースト」、「田作り」・・・。畑で採れた旬のものって嬉しい～。
私は、 「白菜の柚子胡椒サラダ」 、「親鶏とネギの塩炒め」、「人参しりしり」、
冷凍しておいたイカで「刺身と照焼き」、同じく冷凍しておいた手羽元で「タンドリーチキン」 、
酒ノ津の「塩サバ」 とか適当に。
ふき味噌
とか持ち寄るって最高です！実は前の日も我が家は作って食べたんです。
旬だねぇ～。
私は自分で野菜作ってないので、ばあばが作ったものを勝手に採ってきてだけど、
その方は、ご自分で育てた野菜で、作ってきてくださって、ほんと心が喜ぶ感じ。
芽キャベツも今、旬だから、こんな感じで畑に直立↓
珍しい野菜を作るのが好きだとか・・・。サラダ野菜系を思わず「作って～！」ってお願いしちゃった。
学校や保育園の話。野菜の話。プライベートな話。
喋りすぎて楽しすぎて、飲み過ぎちゃっただよ(笑)
頑張っている人の話を聞くと、自分がまだまだだって思い知らされます。
しっかりやらんとなぁ～。
旬の野菜で料理教室 場所：世田谷「松陰神社前駅」すぐ「松陰会館2階」
にて
