減塩の朝食 ！！
1月26日 今朝も除雪からの
スタート ♪♪ ⛄
除雪前、バナナを食べたので
朝食は、10：30と遅くなり
なりました～ 😅
本日の朝食メニュー ♪♪
・もち麦入りご飯
・真さば（千葉県産）
・野菜サラダ
・ビフィズス ヨーグルト
・野菜ジュース（無食塩）
おや？ おや？？ 😲
ご飯の色が変だぞ ！！
安心してください ♪♪
入っていますよ 😀
植物繊維が白米の７倍 ！！
も ち 麦 ♪♪
今回初めての試食になるので、
1合の白米に もち麦25ℊ使用♪♪
真さばは、塩を降らずに ！！
野菜サラダの内容は
・グリーンレタス
・ブロッコリー
・ミニトマト
・きゅうり
・6種類の大豆 ＋ 枝豆
・ゆで卵
ビフィズス ヨーグルト
プレーンタイプ ♪♪
減塩しじみ インスタント味噌汁
1食（14ℊ）当たりの
食塩相当量：1.3ℊ！！ 😨
食塩相当量が高めなので、
16ℊを8ℊ（袋 2ℊ含む）
半分の量で試食してみる！！
全然イケる♪♪ 👍
次回は、もっと薄めよう 😊
見た目は、美味しく見えない
もち麦入りご飯 ！！ 😓
白米と匂い・食感もそう
変わらないかも 🤔
スーパーでは、塩さばが多い中
加工なしで販売してる～♪♪ 😊
美味しいじゃないの 😊
尾の部分は、おにぎり具材
にする予定なのでカット ！！
はらすは、脂がのってウマい 😀
ほぼ毎日食べているサラダ ♪♪
食塩相当量少な目ドレッシング
の安心感と美味しさ♪♪ 😍
最後は、ヨーグルトと
野菜ジュースで〆る ！！
今回の朝食は、
・もち麦入りご飯
・味噌汁の減量
と、新しい試みを ♪♪
まだまだ減塩の可能性を
感じたこと ！！
ヨーグルト、もち麦による
腸内環境改善も取り入れて
みました 😊
成果は、すぐに表れはしませんが
楽しく食事が出来ている効果は
もう表れています ♪♪ 😀