国分寺に、行く前に・・・
荻窪下車。
春木屋さん。
半世紀以上、愛され続ける
中華そばの名店です。
今日も、かなりのウェイティング。
この行列の風景が半世紀にわたって
この荻窪にあります。
素晴らしいです。
注文したのは、ワンタン麺
ナント、1,200円
大盛に至っては、1,400円
歴史です。
実は、僕が信条にしている
『変わらない為に、変わり続ける』
と、いう言葉。
一風堂の社是にもなっていますが、
この春木屋さんの初代の方のお言葉です。
その言葉の通り
この中華そば 懐かしさもありながら、
ニューウェイブな 今時の東京醤油ラーメンの味がしました。
やっぱ、この歴史は、すごかったです。
iPhoneからの投稿
春木屋さん。
半世紀以上、愛され続ける
中華そばの名店です。
今日も、かなりのウェイティング。
この行列の風景が半世紀にわたって
この荻窪にあります。
素晴らしいです。
注文したのは、ワンタン麺
ナント、1,200円
大盛に至っては、1,400円
歴史です。
実は、僕が信条にしている
『変わらない為に、変わり続ける』
と、いう言葉。
一風堂の社是にもなっていますが、
この春木屋さんの初代の方のお言葉です。
その言葉の通り
この中華そば 懐かしさもありながら、
ニューウェイブな 今時の東京醤油ラーメンの味がしました。
やっぱ、この歴史は、すごかったです。
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今から東京です！！
コクブンジ55の立ち上げで、
今から東京です。
明日、５／５ 弊社 20店舗目の
『つけ麺・ラーメン コクブンジ55』
が、オープンします。
もう、20店舗目です。
はやっ（笑）
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本日、2店舗 同時オープンです。
まだ、昨日のつけ麺博の余韻が残ってますが、本日、金沢５号店目となる
フジヤマ55 杜の里店 と 愛知2号店目の五十五番 安城店が、オープンします。
今日は、金沢にむかってます。
ちょっと、寝坊して、電車に乗り遅れました
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ありがとうございました！！
2日間、非常に熱い、熱い 戦いでした。
今は疲労困憊してますが、とても楽しかったです。
今回、この 東海つけ麺博 を麺友会でやろうと提案していただき、中心になって段取りして頂いた 白神 石神さん に
本当に 感謝です。
ありがとうございました。
そして、東海麺友会のみんな＋丸和さんに感謝。ほんとに、最高の仲間達です。
さらに、マンモスフリーマーケットで、東海つけ麺博をやらせていただいたテレビ愛知さん、ご協力いただいたローソンさんにも感謝です。
みなさんが、協力しあったからこそ、この東海つけ麺博が、盛り上がったのだと思います。
いやー、よかったです。
ありがとうございました！！
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