ども。
キャンティーナです。
今日は、昼から、揚げ揚げしてます。
ん～やっぱり、揚げたてはおいしい。
でも、やっぱり味が単調だからどうしても飽きる。
ってことは、ソースに自由度を
ソースや醤油、辛子に、塩、レモンもetc。。
いろいろ試します。
今日は、看板の最終打ち合わせがありました
来週中には、無事設置となりそうです。
あと、隣のアパートの解体工事が急ピッチで進んでます
ホントに神様のおかげ！
眺めも良くなるし、なんてったて駐車場が増える！！
まぁそんな昼下がりのブログでした！
また夜にでも！
ども。
こんばんわ
はい今日も無事修行を終え帰宅。
今日は、嫁ちゃんがタイ人に教わったカリー。
を作ってました
早速、一口
うん！うまいね！
ランチメニューに決定！！
さぁそろそろ佳境です。
明日は、午前中保健所へ。それから水道屋さんが来店。
看板やさんへ℡。ホシザキにグレイの℡。
ブログに写真を載せる方法を見つけ出す。
勉強の為、国分町へGO。
では。また明日。
どうも。
こんばんわ。
いやぁ、今実践していましたが、これが課題が見つかる見つかる
問題点だらけです。。。。。
食材に適した、油温管理や揚げ時間。
衣の粘土や衣の材料。
食材の仕込み方法や大きさ。
串刺し方法に
バットの大きさ。
舐めてました
まぁ実践あるのみです。
明日も頑張ります。
