弟が遊びに来ていた最終日、気合いを入れてどうしても行きたかったあの店に行く事にした。
出会ったのは幸丸くんのお供で京都福知山にお邪魔した時の事だ。
目の前に出てきた初めて見るその鍋料理の味に衝撃を受けた。
それ以来その鍋料理が私の旨いモノランキングの上位に必ずノミネートされているのだが、最近そのお店が東京の三軒茶屋と恵比寿にもお店を出したと言う情報を入手していたのだ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
これは弟にも是非食べさせたい！そして何より自分が食べたい！！(笑)と言うことでさっそく私は以前日銭稼ぎでよく通っていた恵比寿に出来たと言う店に予約の電話をしたのだが平日にも関わらずすでに満席と断られてしまう。
うーむ、すでにあの味の虜になっている人が沢山いるのか！と残念な気持ちと同時に妙に納得してしまう(笑)
と、ダメ元で三軒茶屋店に電話していた弟から
「予約とれたよ」
の一言。
あとで分かったことだがギリギリ滑り込めたらしかった♪超ラッキーでした👍
と言うことでやって来ました、こちら
鴨すき家 とりなご
すでに予約席だらけ(恐らく満席)の店内に開店と同時にウキウキしながら入店(笑)
さすがは三軒茶屋店、福知山の本店は古き良き居酒屋と言うたたずまいでしたが、こちらはかなりお洒落Σ(*ﾟДﾟ*)これはこれでまた素敵でした☆
そして入店して一番にオーダーしたのは勿論
鴨すき❗❗❗❗
もうね、この写真見てるだけで腹減ってきますね(^q^)
鴨の肉と肉団子、そして長葱だけの具材で完成なこちらの鍋。
ネギの山盛り具合にビックリするんですが、それ以上にその山盛りネギをおかわりすること間違いなしです！
出汁がまた絶妙に旨い❗❗
福知山での感動が再びよみがえりました(≧▽≦)
他にも鴨づくしなメニューをむさぼるように食べ(笑)
〆は鍋には珍しいですが、鴨すきなら絶対これがオススメなお蕎麦！
いやー、満足満足！！
せっかくの機会と言うことで奮発しましたが、これからのやりくりが間違いなく困難になるフルスイングぶりでした。
この時間を糧にまたコツコツ頑張ります💪
さてさて、そろそろ忘年会シーズンに突入ですね。
気が付けばこの週末はクリスマス✨🎄✨じゃないですかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
いやー、早いー、待ったなしで年末に突き進む週末です(^_^;)
先日、何かの記事で『蓄積した疲労』によるパフォーマンスへの影響について読みました。
一年間を乗り切ろうとしている１２月後半戦、年末の忙しさも加わり、心身共に気が付かないうちに自分が思っている以上に疲労が蓄積しているかもしれません。
仕事や自分のやるべき事をパフォーマンスを低下させず成し遂げるためには、心身の『しっかりした休養』は必須です。
そう記事に書いてました！(笑)
体調管理にはくれぐれも気を付けて、美味しいモノ食べて、楽しい時間を大切な人や家族、自分の好きな事に使い、リフレッシュを忘れずに！
記事にもそう書いた！・・・気がします(笑)
それでは皆様、防寒対策も欠かさず、良い週末を(^_-)