謹賀新年・新年快楽
本年も宜しくお願い致します。
今回は、新年に相応しい話題を選んでお届けします。
香港で唯一の「レゴ認定プロビルダー」である洪子健氏は昨年、北宋の絵巻で「神品」と称される「清明上河図」をレゴで再現し、ギネス記録に認定しました。
「清明上河図」は北宋の宮廷画家・張択瑞が描いた名画で、繁栄を極める北宋の都・開封の勝景やそこで暮らす人々の様子を描いています。
「清明上河図」の汴水虹橋
南宋の孟元老が選した『東京夢
華録』・とうけいむかろくは、北宋の首都・開封の繁栄が詳細に誌された回想録だが、それには「開封には七十二軒の飲食店が在り、他の地域には数え切れない程ある」と記されている。つまり開封は世界一外食産業が盛んな都市で、有名なレストランが七十二軒も在ったとのこと。特に酒楼「孫羊正店」は有名で、竹で組み立てられた
「勧門」が設けられている。
「勧門」
西域から来たキャラバン隊
北宋時代の銀行
昨年「夢華録」という華流ドラマがBS・CSで放送されていたが、その「夢華録」も東京・とうけいの茶館を舞台にした華流ドラマだった。
中華の外食は宋代より流行が始まったらしい。







