風邪っぴきです。
発熱しづらい体質なので、高熱デトックスをすることができず、一度ひいてしまうと、ダラダラと長引いてしまいがち。
更には喉が弱いので、声がかすれ、時々咳と鼻水が出て、どうもすっきりしない。
だから、我流で漢方接種だ!ということで、うちにあるものでスパイスカレー作り。
作り置いてあったミートソースに、使い残しのキドニービーンズ、角切りにしたトマト、手持ちのカレーパウダーとガラムマサラを加えて、豆とひき肉のカレーに。
ストックしてあったナンの粉をオリーブオイルとバターで焼いて、ちょっと外食っぽく。
毎週土曜日は、お店っぽいメニューにして、スパークリングワインを飲みながら食事を楽しんで。
特にイベント事が無い時でも、わが家では土曜の夕食を「パーティー」と呼んでいます。

