スモークチキン 最終回

先ほどいただきました♪

ローストチキンも美味しいけど自家製燻製も格別です。

お世話になっている方へ差し上げた１羽も喜んでもらえたとのこと。
スモークチキンを食べる度に、幼少の頃に親父が教鞭をとっていた美幌農業高校で、

生徒が実習で作るスモークチキンの味を思い出します。

40年前の話ですが。。。