単身赴任終了記念で、その他にストウブのオーバル鍋２９ｃｍも購入。
ストウブの鍋はこれで５個目だが、ホームパーティーや煮込み等でもう少し大きいのが欲しいところだった。
早速、イオンで丸鶏を買ってきてローストチキンをやることに。
フライパンで表面を焼いてから、この鍋で蒸し焼きにするのだが、
丸鶏はデカい方を買ってしまったので、上手くフライパンの上で転がすことができなかったらしい。（カミさん談）
適当にやめて鍋の中へ。
出来上がりはコチラ。
腿にかぶりつく息子の図。
ジューシーで最高！
ダッチオーブンのキッチン版といったところで、
厚い鋳鉄と気密性のおかげで美味しく仕上がるのがストウブの特徴。
ワインは金曜夜に行ったサイゼリヤ（自宅から徒歩２分）で飲んだマグナムサイズ（１．５リットル！）の赤の残りで。
まだ食べられないけど、傍らには生ハムも！
他に置き場がないので、テーブルの片隅を定置場にしようっと。