ショートパスタのお弁当。
このくらい大きいとお箸でつまんでもぐもぐ。を実現できます。
無塩のトマトジュースを煮詰めて塩味は、追加したトマト水煮缶詰から。
そこににんにく新玉葱長葱を入れてぐつぐつ。
タイムをローズマリーとブラックペッパーと唐辛子🌶️
辛口で塩分控えめ油を使わないまるしょうトマトソースを作りました。
リガトーニは、好物です。
茹でたてを柚子胡椒とエクストラバージンオリーブオイルでいただく。
これも大変おいしい。
さすがにお弁当には致しません。
いつものスーパーで白身魚のムニエル。
バターが香ります。
レンジアップで熱々は、いい感じです。
茹でたキャベツのホットサラダです。
新キャベツをさっと湯通ししておりますが、この時期、価格が下がり始めたキャベツを楽しみます。
ちょっとしたイタリアンランチです。
明日も頑張ってまいります。









